Z hmoty vytvarujeme váleček, vložíme ho do pekáče a Během pečení přelíváme vypečenou šťávou.
Jakmile je maso měkké a cibule skoro zmizí, maso vyjmeme Dle potřeby můžeme naředit a poté scedíme přes jemné
Na oleji si orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájenou slaninu a necháme stranou. V míse
Mleté maso dáme do mísy osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a majoránku. Zahustíme moukou,
Na krutony nakrájíme rohlíky na kostičky a opečeme je v pánvi na másle dozlatova. Cibuli oloupeme, nakrájíme
1 kg hladké mouky vysypeme do mísy, přidáme cukr, kvasnice, sůl, vejce, vodu. (Dle chuti - lze místo
Rukama tvoříme ze zelné směsi placičky, které pečeme Během pečení placky otočíme.
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme
Nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na másle. Oboje maso smícháme se solí, pepřem, hořčicí, nasekanou
Oloupané brambory nastrouháme a přidáme utřený česnek. V misce smícháme s ostatními surovinami a důkladně
Mletou směs smícháme s ingrediencemi a s nastrouhanými sýry. Vymažeme formu na srnčí hřbet. Přidáme těsto
Mezitím vyšleháme bílek a smícháme se surovinami na Pomocí cukrářského sáčku nastříháme marcipánovou hmotu
Brambory oloupejte. Olivový olej zahřejte v prostorné pánvi a brambory do ní urovnejte vedle sebe, vložte
File omejeme, rozložíme na plech. Osolíme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Zakápneme olejem a pečeme