Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
celer se šalotkami dozlatova a také přemístíme do pekáče Ke konci pečení odkryjeme a necháme dopéct.
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
Připravíme zelné listy (snadněji se sloupnou z hlávky Vybereme zelné listy, uzené maso a klobásky a dáme
Pečená kuřecí stehna na zelí s bramborem
V malém pekáčku rozložíme vrstvu zelí, kterou posypeme lehce cukrem a kmínem. Nakrájíme cibuli na větší
Pečená vepřová žebra Long time
Ke konci odkryjeme pekáč a uděláme kůrčičku. Po celou dobu pekáč neodklápíme(kromě konce)!!!
Salát z pečené červené řepy a cibule
Repu a cibuli oloupeme a nakrajime na ctvrtiny. Olivovy olej, balzamikovy ocet, citronovou stavu, prolisovany
Smetanová kapustovo-zelná polévka s houbami
Zelí s kapustou si pokrájíme na nudličky, cibuli nadrobno a houby si namočíme do vody. Na másle zpěníme
Bramborovo-sýrová roláda z pečených brambor
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na tenké plátky Pekáč se zapečenými bramborami vyndáme z trouby (tu
Barevné masové kuličky s pečenou dýní
Dýni očistíme a vydlabeme semínka. Půlku dýně nakrájíme na silnější plátky a druhou půlku nastrouháme
Tvarohové muffiny s rybízem pečené v remosce
Nakonec už vařečkou vmícháme opraný a okapaný černý Jelikož topné těleso bylo při pečení druhé dávky horké
Zelný salát s citronovo-medovou zálivkou
Pro obměnu můžeme do salátu přidat jemně nasekaný zázvor
Vařený chřest s jemnou sýrovou omáčkou
Chřest oloupeme škrabkou na brambory a odlomíme zhruba třetinu jeho délky - spodní zdřevnatělou část
Jemná fenyklová omáčka s vařenými vejci
Rozpustíme máslo. Očištěný fenykl a pórek nakrájíme na kousky. Krátce ho restujeme na másle. Přidáme
Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Mrkev, papriky a celer nakrájíme na menší kousky a vložíme
Domácí pečené chipsy s hořčičným dipem
nakrájíme vroubkovaným nožem na kolečka cca 3-4 mm tenká V polovině pečení všechny otočíme.
Bramborové měsíčky pečené s rajčátky a hrozny
Plech vyndáme, ke skoro pečeným bramborám přidáme rajčátka Jídlo nejen pěkně barevně vypadá, ale tato kombinace
Pečený tuřín se sýrem Gran Moravia
česneku, posypeme zbytkem sýru a upečeme (180-200°C) - pekla
Krkovice z pánve na medu a černém pivu
Měkké maso zabalíme do alobalu a necháme chvíli odpočinout
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
Cibuli nakrájíme na proužky. Pekáček vytřeme lehce sádlem. Na dno dáme cibuli. Zelí i s nálevem smícháme
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně
přidáme strouhanku a sůl jak třeba, aby nám vznikla pevná
Penne se žampiony a šunkou ve smetanové omáčce
Penne si dáme uvařit do osolené vody. Po uvaření penne scedíme a polejeme hotovou omáčkou