Pikant pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na Pomazánku dochutíme dle vlastní chuti do požadované ostrosti
Pečená kuřecí prsa s mandlovou rýží
Cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte olej a krátce na něm zpěňte cibuli s kořením
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Hlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba 5 minut, je uvaříme v osolené vodě. Může
Krůtí mleté maso v zelném listu
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, orestovanou cibuli, česnek, strouhanku a promícháme.
Super pizza - pro milovníky tenkého těsta
Ze všech surovin uděláme těsto a hned vyválíme placku - nenecháváme kynout! Pak pizzu pomažeme omáčkou
Kachní játra - podle dcerky Renky
Kachní jatýrka zprudka na kachním sádle krátce orestujeme spolu s trochou snítek rozmarýnu, přendáme
Pečené brambory s rajčaty, olivami a mozzarellou
Brambory dobře omyjeme, rozpůlíme, osolíme, pokapeme olejem a upečeme při 200°C dočervena a doměkka.
Pečená tilápie s bylinkami a limetkovou šťávou
Filety osolíme, opepříme, posypeme bylinkami a pokapeme limetkovou šťávou. Pak vložíme do pekáčku, kam
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
smaženou cibulí, vybraným sýrem nakrájeným na kousky a jemně
Kuřecí stehna pečená s podzimní zeleninou
Pečeme, než je zelenina i maso měkké, podle potřeby Když je kuře měkké, odkryjeme a necháme v troubě na
Vídeňský bramborový salát s pečeným pstruhem
Scedíme a hned, jak půjdou držet v ruce, je oloupeme
Uzené kuřecí paličky, pečené na cibuli
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na proužky. Připravíme pekáček, ve kterém cibuli, slaninu, papriku
Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Květák předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 minut. Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Když máme zeleninu měkkou tak ji scedíme ale vývar trochu zchladlou želatinu, podle potřeby dosolíme a už jemně
Pečená kuřecí stehna s anglickou slaninou
Vložíme do pekáče, ve kterém máme předem na půlkolečka Po hodině odklopíme pekáč a pečeme dále asi půl hodiny
Pečené brambory se sýrovo-cibulovou náplní
Brambory uvaříme ve slupce ne příliš do měkka. Dáme vychladit a připravíme si náplň: eidam a mozzarellu
Rybí filet na citronu (Parní hrnec)
Do nádoby na rýži dáme rýži a zalijeme vývarem ze 1/4 kostky masoxu a 75ml vody. Na druhé patro dáme
Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
promícháme s kořením, solí, pepřem, syrovými vejci, sekanou Papriky naskládáme do pekáče a zalijeme zeleninovým
Pečené kuře s cuketou a indickým nádechem
Na oleji necháme krátce zatáhnout osolené kuřecí kousky posypané sladkou paprikou. Přidáme cibuli nakrájenou