Kachní játra - podle dcerky Renky
Kachní jatýrka zprudka na kachním sádle krátce orestujeme spolu s trochou snítek rozmarýnu, přendáme
Pečené brambory s rajčaty, olivami a mozzarellou
Brambory dobře omyjeme, rozpůlíme, osolíme, pokapeme olejem a upečeme při 200°C dočervena a doměkka.
Pečená tilápie s bylinkami a limetkovou šťávou
Filety osolíme, opepříme, posypeme bylinkami a pokapeme limetkovou šťávou. Pak vložíme do pekáčku, kam
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
smaženou cibulí, vybraným sýrem nakrájeným na kousky a jemně
Kuřecí stehna pečená s podzimní zeleninou
Pečeme, než je zelenina i maso měkké, podle potřeby Když je kuře měkké, odkryjeme a necháme v troubě na
Vídeňský bramborový salát s pečeným pstruhem
Scedíme a hned, jak půjdou držet v ruce, je oloupeme
Uzené kuřecí paličky, pečené na cibuli
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na proužky. Připravíme pekáček, ve kterém cibuli, slaninu, papriku
Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Květák předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 minut. Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Když máme zeleninu měkkou tak ji scedíme ale vývar trochu zchladlou želatinu, podle potřeby dosolíme a už jemně
Pečená kuřecí stehna s anglickou slaninou
Vložíme do pekáče, ve kterém máme předem na půlkolečka Po hodině odklopíme pekáč a pečeme dále asi půl hodiny
Pečené brambory se sýrovo-cibulovou náplní
Brambory uvaříme ve slupce ne příliš do měkka. Dáme vychladit a připravíme si náplň: eidam a mozzarellu
Rybí filet na citronu (Parní hrnec)
Do nádoby na rýži dáme rýži a zalijeme vývarem ze 1/4 kostky masoxu a 75ml vody. Na druhé patro dáme
Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
promícháme s kořením, solí, pepřem, syrovými vejci, sekanou Papriky naskládáme do pekáče a zalijeme zeleninovým
Pečené kuře s cuketou a indickým nádechem
Na oleji necháme krátce zatáhnout osolené kuřecí kousky posypané sladkou paprikou. Přidáme cibuli nakrájenou
Tvarohové řezy s brusinkami pečené v remosce
Smícháme dohromady mouku, cukr, prášek do pečiva. Přidáme mléko, vejce, kůru a rozpuštěný ale vlahý
Tofu směs s mrkví a pečenými brambory
Umyté a celé brambory předvaříme cca 10-15 min. Po předvaření je svisle překrájíme, ale ne až naspod
Kuřecí čtvrtky a pečené papriky s česnekem
Papriky rozkrojíme, vyberieme semená a rozložíme na plech šupkou dolu. Vložíme do rúry rozohriatej na
Pečená krůtí stehna na rozmarýnu a česneku
o dvacet stupňů a pečte nejméně půl hodiny; doba pečení Pokud ano, pokračujte v pečení.
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Jakmile je maso měkké a cibule skoro zmizí, maso vyjmeme Dle potřeby můžeme naředit a poté scedíme přes jemné
Zelný guláš s klobásou - Tulácký guláš
Na menším množství sádla nebo oleje orestujeme cibuli s pokrájenou klobásou. Ke konci restování přidáme
Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou
Podáváme k pečenému masu, kachně nebo jitrnicím a jelítkům