Tvarohové řezy s brusinkami pečené v remosce
Smícháme dohromady mouku, cukr, prášek do pečiva. Přidáme mléko, vejce, kůru a rozpuštěný ale vlahý
Tofu směs s mrkví a pečenými brambory
Umyté a celé brambory předvaříme cca 10-15 min. Po předvaření je svisle překrájíme, ale ne až naspod
Kuřecí čtvrtky a pečené papriky s česnekem
Papriky rozkrojíme, vyberieme semená a rozložíme na plech šupkou dolu. Vložíme do rúry rozohriatej na
Pečená krůtí stehna na rozmarýnu a česneku
o dvacet stupňů a pečte nejméně půl hodiny; doba pečení Pokud ano, pokračujte v pečení.
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Jakmile je maso měkké a cibule skoro zmizí, maso vyjmeme Dle potřeby můžeme naředit a poté scedíme přes jemné
Zelný guláš s klobásou - Tulácký guláš
Na menším množství sádla nebo oleje orestujeme cibuli s pokrájenou klobásou. Ke konci restování přidáme
Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou
Podáváme k pečenému masu, kachně nebo jitrnicím a jelítkům
Nepečený sušenkový dort- La Vicenza
Sušenky rozdrtíme a polijeme mlékem. Žloutky utřeme s máslem a cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu
Nepečené rýžovo-kokosové kuličky Raffaello
Do mísy nasypeme rýži, kokos, mandlovou mouku a med. Ze všech surovin utvoříme kompaktní hmotu. Tu dáme
Pečená pomazánka z dýně a červené řepy
Řepa má sama o sobě plno chuti, stačí ji osolit a opepřit
Salát z černé ředkve a řepy ( detoxikační)
Ředkev i řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Na zálivku si promícháme všechny suroviny,
Pečené hovězí žebro na cibuli a žampionech
Hovězí žebra, naporcovaná dle vaší představy, přímo od řezníka, (což by neměl být sebemenší problém)
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
plátky, zázvor a česnek nasekáme nebo nastrouháme na jemno
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
Tuto směs vlijeme do pekáče a do ní pokládáme masové
Kuřecí rolka s pečenými paprikami a mozzarellou
Upečené vložíme do mikrotenového sáčku a necháme zapařit Pomocí folie pevně srolujeme a převážeme kuchyňským
Pečený siven s příchutí tymiánu a žampiónů
Na talíř servírujeme pečeného sivena a vařené brambory
Pečené brambory s vlastním ochuceným máslem
brambory, dáme do trouby a pečeme dokud nejsou brambory měkké
Sekaná roláda s vinnou klobásou a zeleninou
Vinnou klobásu vymáčkneme ze střívka, přidáme sekanou sekanou a necháme ještě chvíli péct na barvu.
Bramborovo - dýňová kaše s pečeným česnekem
50 minut v troubě při 220-250°C dokud česnek není měkký Já dělám pečený česnek do zásoby vždy, když něco peču
Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí
Brambory oloupeme a na struhadle s většími oky podélně nastrouháme na co nejdelší proužky. Propláchneme