Rajčata pokrájíme na kostičky a krátce je orestujeme na rozpáleném oleji. Přimícháme rýži, houby, česnek
Nejdříve připravíme kuskus. Kuskus dáme do rendlíku a zalijeme vařicí vodou. Přikryjeme pokličkou a
Přiveďte vodu k varu a vsypte do ní polentu. . Pořádně promíchejte a přidejte sůl. Až začne polenta
Cibuli pokrájíme nadrobno. Necháme ji zpěnit na másle. Přidáme očištěnou a pokrájenou bramboru a špenát
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, které pomeleme. Cuketu taktéž pomeleme a přidáme k masu. Přimícháme
Jáhly uvaříme se špetkou soli v rýžovém nápoji. Vaříme na mírném plameni 15 – 20 minut. Uvařené jáhly
Oloupeme cibuli a nakrájíme na plátky. Rajčata, papriky, cukety a lilek nakrájíme na kostičky. Vše vložíme
Sekanou opečeme na pánvi z obou stran dozlatova. housku položíme listový špenát, přidáme plátek opečené sekané
jedné misky si dáme hladkou mouku, ve druhé smícháme bílky Kuřecí prsa osolíme, opepříme a obalíme je v mouce, bílcích
Švestky rozpůlíme, zbavíme pecky a nakrájíme na větší Těsně před koncem pečení sklenice nahřejeme, aby nám
Do většího si hrnce si dáme vodu s rozpůlenou, očištěnou mrkví, petrželí a celerem. Přidáme i rybí kosti
Předehřejte troubu na 200ºC. Rozkrojte hrušky, vykrájejte jejich středy. Polijte rozpuštěným máslem
Dle chuti osolte a opepřete tresku. Smíchejte strouhanku s petrželkou, česnekem, kůrou z citrónu, solí