Syrové brambory nastrouháme na hrubo, vše promícháme, může i pekárna a pak 2hodiny pečeme. Krásně jde
studený hovězí vývar a smetanu, necháme čtvrthodinku pěkně - slaný je už hovězí vývar i šunka, takže jen jemně
ředkev a nastrouháme nahrubo (nebo na mandolíně na tenké Podáváme k pečenému masu a zelenině.
Troubu předehřejte na 200°C. Do boků každé z ryb udělejte 3 zářezy a osolte ji. Cibuli česnek
Osolíme je, opepříme a rozložíme do olejem vymazaného pekáče Kuře pečené s brambory rozdělíme na talíře a ihned
V pánvi opékejte sušenou slaninu a 2/3 anglické slaniny dokřupava. Přeneste do mísy, ale vypečený tuk
Troubu předehřejte na 190 °C. Ve velké pánvi na oleji na středním plameni opékejte cibuli, řapíkatý
tymiánových lístků a dejte na plech vyložený papírem na pečení a nechte je vychladnout (papriky můžete dát i do sáčku
Několik hodin dopředu očistěte mrkev nakrájejte na tenká kolečka na mandolíně či ostrým nožem nasypte do misky
Šlehačku vlijeme do misky, přidáme sůl, pepř, olej, kari, papriku, česnek, tymián, rozmarýn a vše metlou
Kuřecí prsa rozřízneme na tenčí plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Zapneme troubu na 200 °
Důkladně očištěné brambory nakrájíme na plech, osolíme, pokapeme olejem a pečeme v troubě, dokud se
Dáme do pekáče s cibulemi, nakrájenými na půlměsíčky vody k vytvoření šťávy, cca 4-5 hodin dokud maso plně
V hrnčeku zohrejeme med, pretlačíme doň cesnak a za stáleho miešania necháme roztopiť a hneď odstavíme
Do pekáče dáme olej, cibuli, osolené a opepřené porce Pekáč vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme