Pečené kuře s nádivkou
Mezitím ušlehejte sníh z bílků a ze špetky soli. – když se vám nádivka lepí až na paty, namočte si ruce
Celerovo zelný salát
Na zálivku si zesklovatíme na másle na drobno nakrájenou cibuli, přidáme cukr, sůl a necháme chvilku
Jemné řízky bez práce
lupienkoch, ktoré premiešame s citrónovou kôrou - máso pri pečení pekne vonia.
Sójová sekaná s rýží
Sójový granulát nasypeme do 0,5 l vroucí vody, přidáme masox a bez pokličky vaříme cca 10 minut. Poté
Pečený jehněčí hřbet
Jahňací chrbát narežeme cez mäso až po kosť na časti ( podľa stavcov ). Osolíme aj v zárezoch, posypeme
Kapustová sekaná s Hraškou
Nakrájenou kapustu krátce povaříme, scedíme a necháme okapat. Z vody a Hrašky umícháme těstíčko, přidáme
Nepečené řezy s pudinkem
Sušenky rozdrtíme nebo rozmixujeme. Máslo rozpustíme a vylijeme ho do formy (vhodná je např. rozevírací
Nepečené jahodové řezy
Jahody svaříme s polovinou vody a cukrem. Projedeme ponorným mixérem. Ve zbytku vody rozmícháme pudinky
LILEK - levný a rychlý
Oloupaný lilek nakrájíme asi na 5 mm plátky, necháme chvíli odpočinout. Osolíme, popepříme, potřeme
Kuře pečené na soli
Na plech vysypeme kilo soli a položíme naň kurča, ktoré predtým umyjeme a osušíme. Teplovzdušnú rúru
Jemná buchta z remosky
cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do bílé pěny Čas je pouze orientační, pečení v různých remoskách
Polévka z pečeného patizonu
Pokud máte patizony mladé, je kůže patizonu měkká a Přidejte jemně strouhanou kůru z poloviny pomeranče
Polévka z pečených brambor
Oškrábané brambory a celer nakrájíme na kostky, spolu s nevyloupanými stroužky česneku dáme péct na
Penne s rajčaty a bazalkou
Dáme vařit těstoviny asi 10-15 minut, potom nakrájíme maso na kostičky a osmažíme asi 10 minut, potom
Pečená zelenina Sambal
Omytou a oloupanou zeleninu nakrájejte na menší kousky a v připravené míse smíchejte s dochucovací pastou
Grilovaná sekaná s cuketou
Dál pak podle množství masa, uděláme 2-3 šišky sekané Sekaná je výborná i za studena.
