Porce štiky osolíme, posypeme kmínem a směsí bylinek a vložíme na rozpuštěné máslo do zapékací nádoby
Pekac v ktorom budeme piect vystelieme alobalom. Rezeme zosikma kde sa nam ukaze pekna mozaika.
Papriky pak vložíme do igelitového sáčku, zavřeme a Podáváme s pečenými brambory, hranolky, kroketami,
Klopsy vytvoříme tak, že mleté maso smícháme s vejcem prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme, nasypeme
Ořechy, cukr, kakao, piškoty a vejce pořádně propracujeme. Těsto rozválíme na igelitu nebo na vále posypaném
Zeli nakrouháme, mrkev nahrubo nastrouháme a vše zalijeme zálivkou z oleje, octa a cukru. Pořádně promícháme
srnčí hřbet a asi v tloušťce 1 cm naplácáme ochucenou sekanou Navrch naplácáme zbytek sekané, dáme celé na cca hodinku
Neoloupané lilky nakrájíme na 1,5 cm kolečka, ihned po obou stranách posolíme a necháme 15 minut odležet
dáme těsto jen na spodek, přidáme lžíci okapaného černého Pečeme cca 20 miut (dobu pečení si každý upraví sam
masovou směsí dáme misku s vlažnou vodou (v této máčíme ruce bílkem a výpekem.
Zelí nakrájíme na kostičky (jako nudle – flíčky), zalijeme trochou vody a uvaříme doměkka. Zelí po uvaření
Do vody dáme vařit nakrájené hlávkové zelí, nastrouhanou mrkev a petržel, osolíme a okmínujeme. Až je
Nejdříve připravíme krém. Změklé máslo utřeme s cukrem do krému a pomalu přimícháváme vychladlý neslazený