Mleté maso připravíme jako čevabčiči. Promícháme se solí, pepřem, mletou paprikou, vejcem, cibulí a
Mrazenú fazuľku asi 10 min povaríme, sterilizovanú scedíme. Fazuľku zmiešame s paprikou narezanou na
Semínka, mandle a kešu rozmixujeme na hladkou mouku a smícháme s kakaem a kakaovými boby. Dále si rozmixujeme
Veka se nakrájí na 1 cm silné plátky. Vejce, mléko, troška mouky a sůl se rozšlehá vidličkou. Plátky
Ve velkém hrnci zalijte zeleninu nakrájenou na velké kusy (do cibule pro vůni zapíchejte hřebíček) 4–
Z ingrediencí zhotovíme těsto, které vyválíme na 12 stejně velkých kulatých placek (velikost střední
Nakrájejte 600 g cukety na tenké plátky a osušte je Plátky vsypte do plastového sáčku spolu s 3–4 lžícemi
Játra umeleme, přidáme všechny ingredience, dobře promícháme a dáme do dobře vymazané a strouhankou vysypané
Do každého jablka zapíchneme 3 hřebíčky, vložíme je do pekáčku, přidáme cukr, skořici, máslo, lehce podlijeme
Zelí překrájíme, nastrouháme k němu tvrdý sýr, kdo chce může přidat nadrobno nakrájený pórek. Smícháme
Fazole uvaříme doměkka, scedíme a v mixéru je rozmixujeme na kaši. Na rozehřátém oleji osmahneme drobně
Zelí najemno nastrouháme, přidáme špetku soli a na oleji krátce podusíme. Necháme vychladnout. Z mléka
Přidáme nakrájený měkký salám, tavený sýr a promícháme Touto směsí naplníme kloboučky žampionů.Na vymazaný pekáč
dvě vajíčka na tvrdo.Do vymazaného (sádlem, olejem) pekáče mokrýma rukama vytvarujeme šišku.Podlijeme vodou a pekáč
dám na to prvně nakrájenou klobásku na kolečka, aby pěkně chvíli pobublat a nakonec vše smíchám s uvařenými penne