Zelí necháme okapat - neproplachovat!! Nakrájíme salám, přidáme sůl, pepř a tatarku. Nejlepší je nechat
Vepřové i hovězí maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, přidáme cibulku a jak zesklovatí, přidáme
Sušené meruňky namočíme do vařící vody asi na 1 hod., necháme nabobtnat.Pak vymačkáme tekutinu, rozemeleme
(Když je cibule semletá, je pak sekaná šťavnatější) V průběhu pečení můžeme bochany otočit, aby se křupavá
Podle návodu na obalu uděláme nápoj kokos milk (do horké vody zamícháme instantní prášek, na 250 ml 1
Sekanou potřeme hořčicí a opepříme a opaprikujeme. Kdo má rád ostrá jídla, může přidat i trochu chilli
Maso na sekanou připravíme obvyklým způsobem. Z půlky hlávky zelí ostrým nožem vyřízneme vnitřní
Potřebné zelí nakrájíme na velmi jemné nudličky, které Pečeme v předehřáté troubě jako sekanou apod.
Česnek s cibulí krátce osmahneme na olivovém oleji, vložíme do mísy, přidáme namočenou a posléze vymačkanou
V zapékacím hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cibulku a necháme zesklovatět.Poté přidáme slepičí bujón
Z alobalu vystřihneme 4 čtverce tak, abychom do každého zabalili celé kolečko sýra. Čtverce potřeme olejem
Brambory oloupeme a omyjeme. V osolené vroucí vodě je vaříme asi 20 minut a slijeme.Mezitím opláchneme
polívkovou lžíci kari, trochu pepře a promícháme.Omastíme pekáč Na pekáč přidejte ještě trochu másla.
Česnek během pečení krásně zesládne.Pečte na 170°C, dokud zcela nezměknou - cca 25 minut (doba pečení