V hrnci necháme rozehřát máslo. Na něm necháme zesklovatět na jemno nakrájenou cibuli, přidáme mrkev
vaříme dokud zelenina nezměkne.Mezitím si rozmícháme vejce dochutíme bylinkami.Vaječnou směs potom pomalu lijeme do polévky
Hlavy a odřezky pstruhů i s kořením zalijte 1 litrem vody a 15 minut povařte.Na másle orestujte nasekanou
Do vývaru přidáme sójovou omáčku, sůl a houby, které asi 5 minut povaříme. Špenátové listy spaříme, necháme
Mezitím prosijeme na vál mouku do níž rozklepneme vejce Nudle dáme do horké polévky a přidáme zbylou usekanou
dáme vařit do vývaru.Přidáme oloupaná prolisovaná rajčata , protlak, bobkový list, bazalku a povařímePolévku
Nadrobno nasekanou cibulku a česnek opečte na másle dozlatova, zaprašte moukou a upražte světlou jíšku
Ke konci přidáme 1-2 vejce, které rozkvedláme v polévce Polévka je velice rychlá.
připravenou zavářku přidáváme postupně do vroucí polévky , kde vytvoří ony drdličky, po kterých je polévka pojmenována
uvaříme dle návodu 2 sáčky rýže, které poté dáme do polévky , chvilinku povaříme a polévka je hotová a velmi chutná
Čínské houby namočíme na 30 minut do horké vody, vodu slijeme a houby nakrájíme nadrobno. Nudle namáčíme
Zeleninu nakrájíme, květák rozdělíme na růžičky a všechno podusíme na oleji do poloměkka. Pak přilijeme
řízky vložíme do papiňáku do vody, přidáme sůl, pepř, bobkový vyndáme, obereme maso a nakrájíme ho na kousky do polévky
Cibulku lehce opražíme na másle. Přidáme brambory s mrkví nakrájené na kostičky. Dále přidáme květák,
K cibulce přidáme rajčata i se šťávou a prohřejeme Tradičně by se tato polévka podávala s "fufu"