Na sádle zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na hrubo nastrouhanou zeleninu a chléb, osolíme
Ředkvičky nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka (podle velikosti) a krátce osmahneme na másle. Poté přidáme
Přidejte fenykl, bobkový list, část chilli papriček Lehce osmahněte a poté přidejte nakrájená rajčata i
Přidejte 400 g krájených loupaných rajčat (i z plechovky Vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte; vmíchejte
V té chvíli rozklepněte do vloček obě vejce, osolte Do hotové polévky přidejte pažitku nebo petržel.
Do hrnce s osolenou vodou dejte vařit maso a očištěnou zeleninu; vše vcelku. Vhoďte kuličky pepře a povařte
Občas polévku zamíchejte aby se nepřipalovala ke dnu Polévku s provařenou jíškou odstavte z ohně a opatrně
Polévku nechte trochu zchladnout. Růžičky vraťte zpět polévku okořeňte muškátovým oříškem
Čerstvý špenát důkladně propláchněte ve studené vodě aby na něm nezůstaly zbytky hlíny. Nechte ho zlehka
Na oleji orestujeme pokrájenou mrkev s celerem, zaprášíme moukou a paprikou, promícháme a zalijeme vývarem
Česnek prolisujeme nebo utřeme a přidáme do 1,5 litrů vody. Dodáme sůl, kmín, všechno koření, sádlo Brick
K zelenině přidáme 150 g rajčat nakrájených nadrobno Rajčata dáme do hotové tomatové polévky.