Grilovaný hermelín s ořechy, chřestem a jahodami
Hermelín potřeme olejem a opečeme na grilu. Přidáme drcené ořechy a grilvaný chřest, rukolu a jahody
Krémová polévka z pórku, špenátu a cukety
Cibuli a pórek očistěte, z pórku důkladně vypláchněte Cibuli pokrájejte na kostičky, pórek na půlkolečka.
Pečená kuřecí stehna s květákem a pórkem
Připravíme si pekáček a vymažeme ho olejem. Poté kolem stehen naskládáme kousky květáku a kousky pórku
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
Kachní prsa pěkně očistíme, kůži nakrájíme na mřížku Přidáme ocet , pomerančovou šťávu a skořici.
Pistáciové cukroví s krémem od Big Boy
Na krém vyšleháme změklé máslo s cukrem, až zesvětlá a nabude na objemu, nakonec zašleháme pistáciový krém
Šlehačkové cukroví s čokoládovým krémem a pistáciemi
Příprava krému: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, Krémem slepujem ek sobě vždy plné kolečko a kolečko
Rychlé jednoduché rizoto s plody moře
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme
Bulgurový salát se zeleninou a kuřecím prsem
Ono co si budeme povídat, zas až taková práce to není vyskládat na pečicí papír, osolit a zakapat olivovým olejem
Narozeninové cupcakes s mascarpone krémem a lentilkami
Přidáme olej, přilijeme mléko a promícháme. vychladnou zdobíme krémem.
Narozeninový dort s malinovým krémem a piškoty
Tento krém následně rozdělíme na 2 poloviny. Následně přidáme malinovou směs a opět důkladně uhladíme
Mrkvový krém s kořenovou zeleninou a zázvorem
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakríjíme. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu, přidáme
Salát s grilovaným kozím sýrem a ořechy
Připravíme si zálivku z medu, citronové šťávy, oleje Kozí sýr si opečeme na troše oleje na pánvi.
Chléb s ricottou, karamelizovanými ořechy a řepou
Přidejte nasekané ořechy a špetku soli. Poté posypte karamelizovanými ořechy.
Jemný jarní krém z baby karotky
V hrnci rozehřejte máslo (nebo olej). Krém podávejte horký, ozdobený čerstvou pažitkou nebo
Nektarinkový koláč s karamelizovanými vlašskými ořechy
vytlačíne do lehce vymaštěné formy koláče, naplníme krémem Mezitím nasekejte hrst vlašských ořechů a zkaramelizujte
Jak poznat skutečně kvalitní olivový olej?
Olej by měl mít příjemnou chuť i vůni. oleje jsou nejen chutné, ale i zdravé.
Salát z jablek, ořechů, zelí a kopru
Všec dáme do misyk, přidáme ořechy a zelí. Jogut, majonézu, ocet, cukr, sůl, pepř a nasekaný kopr
Ovocný čokoládový dort s krémem z mascarpone
promícháme, aby se s olejem spojily. Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone.
Ořechové rohlíčky s krémem a čokoládovou polevou
Na vál nasypeme mleté ořechy, cukr a mouku. Na krém si vyšleháme máslo do pěny a postupně přidáváme
Kynuté knedlíky s vanilkovým krémem a grankem
Přidáme vejce, olej, vodu a rozmícháme. Na vanilkový krém do hrnce nalijeme smetanu a promícháme
Kuřecí prsa v rajčatové omáčce s olivami
Ve vyšší teflonové pánvi rozehřejeme olej. Přidáme protlak, ocet, nakrájené olivy, vývar a vaříme
Ořechová kolečka plněná marmeládou s ořechy
Marmeládu v míse smícháme s ořechy a cukrem. polevou a mletými ořechy.
Išelská kolečka s náplní z ořechu a džemu
Příprava náplně: Vlašské ořechy smícháme s meruňkovým poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při
Kukuřicový krém, chorizo, máslová kukuřice
nakrájíme na kostičky a dáme pomalu vyškvařovat do oleje máme škvarky, tak si scedíme chorizo, ale pozor, olej