Bramborové šišky s mákem a povidlovou omáčkou
Příprava omáčky: Mezitím svaříme povidla, švestky a POdáváme šišky, přidáme omáčku a poté zasypeme mákem
Rajská omáčka s tarhoňou a hovězím masem
mouky připravíme tmavou jíšku, kterou vmícháme do omáčky Krémovou rajskou omáčku podle chuti osladíme, osolíme
Vanilková panna cotta s malinovou omáčkou
Do mističky dejte 2 1žíce vody a vsypte želatinu. Nechte pět minut stát, aby želatina vodu absorbovala
Vegetariánský burger s omáčkou z pasty tahini
přisypeme hrášek, nadrobno nakrájenou cibuli, mouku, vejce Připravime si omáčku: Do mixeru dáme pastu tahini,
Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína
Chřest podáváme s krevetami, mušlemi a přelijeme omáčkou
Grilovaná kotleta se zeleninou a omáčkou tzatziki
marinádu tak, že bílé víno promícháme s medem, sójovou omáčkou
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
chvíli povaříme, aby žampiony změkly a pustily vůni do omáčky Panenku podáváme se smetanovou houbovou omáčkou a hranolkami
Steak z vepřové krkovice s houbovou omáčkou
Upečené plátky masa podáváme s houbovou omáčkou a hranolkami
Kuřecí kousky s mangem v omáčce se sezamem
Vzniklou pastu smícháme s medem, rýžovým vínem, sójovou omáčkou
Poctivá rajská omáčka z hovězího vývaru
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Omáčku přecedíme přes jemné síto, maso nakrájíme na
Houbová omáčka z pravých lesních hub
Základ omáčky zahustíme směsi kysané smetany a hladke mouky a omáčku krátce povaříme.
Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
pokrájíme na plátky, rozdělíme do talířů, přilijeme omáčku , přidáme plátky knedlíků, natvrdo uvařené vejce a
Tagliatelle s dýňovou omáčkou a lesními houbami
Dýňovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme
Kuřecí plátek s omáčkou z červeného vína
Z omáčky vytáhneme tymián a vmícháme máslo. Kuřecí plátek s omáčkou podáváme s rýží.
Sendvič s vepřovým masem a BBQ omáčkou
omáčku, uzenou paprikou, cukrem, dijonskou hořčicí Náš rum se hodí akorát na pečení.
Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce opečeme. Maso vkládáme kůží dolů. Pečeme z obou
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Přidáme špenát a podle hustoty omáčky můžeme přilit
Kuřecí kousky na slanině s nivovou omáčkou
zahuštění přimícháme hladkou mouku a maso vrátíme do omáčky
Kuřecí medailonky ve sladko kyselé omáčce
Příprava omáčky: V hrnci svaříme cukr, ocet, sojovou Maso podlité omáčkou poté dusíme doměkka.
Čína s ústřicovou omáčkou a bambusovými výhonky
naložíme přes noc do solamylu, kari, sojové a ústřicové omáčky
Krůtí kousky v BBQ omáčce s topinkami
, nakrájíme cibuli na proužky, přidáme 100 ml BBQ omáčky
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Ravioly s ricotto, hruškami a šalvějovou omáčkou
V kastrolku vytvoříme omáčku smícháním másla, vody, Vaříme, dokud se omáčka zredukuje.