Cuketové placky s rýží
Cuketu opláchneme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s uvařenou rýží, vejcem, moukou, sýrem a promícháme
Kapustovo - cuketové placky
Cukety nastrouhejte, osolte a nechte vypotit. Z listů kapusty vykrojte tuhá žebra, 2 minuty je blanšírujte
Smažené hlívové placky
Hlívu, cibulku, česnek a sýr nakrájíme na malé kousky. Zbytek surovin v misce prošleháme a dochutíme.
Rybí placky z tresky
Rybí maso si rozebereme na malé kousky. Brambory rozšťoucháme s máslem a přidáme k masu. Přimícháme petrželku
Silný vývar z oháňky
Oháňku si nechte nejlépe ještě u řezníka přeseknout Do pekáče dejte oháňku, potřete trochou oleje, vložte
Chilli placky s pikantní omáčkou a koriandrovým kuskusem
Nejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku Placky dáme na talíř, přelijeme je omáčkou, můžeme
Salát z Tater
Nastrouháme nahrubo uzený sýr, přidáme nakrájené žapióny a papriku. Osolíme lehce opepříme a spojíme
Salát se salámem
Plátky salámu rozkrojíme na polovinu. Do salátové misky dáme listy salátu, na ně brambory
Jogurtové placky se salátem
majonézu s jogurtem, solí a pepřem a vmícháme do salátu Podáváme se salátem.
Bramborové placky se salámem
Salám nakrájíme na malé nudličky, sýr nahrubo nastrouháme.Česnek Ramou, solí, pepřem a majoránkou.Z hmoty tvoříme placky
Květákové placky se salámem
Květákové placky se salámem smažíme z obou stran dozlatova Květákové placky se salámem jsou výborné samotné.
Albert salát po domácku
Albert salát po domácku vychladíme a podáváme ozdobený čerstvými lístky meduňky nebo máty.
Kapustové placky se salámem
vmícháme 2 vejce, 2 stroužky drceného česneku, nakrájený salám Kapustové placky se salámem podáváme za tepla s bramborem
Chilli omáčka (cvrndová chilli omáčka)
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme dýni, podlijeme vodou (loni jsem použil jablečný mošt a
Omáčky na těstoviny - gorgonzolo/lososová omáčka
do omáčky.Těstoviny rozdělíme na talíře, polijeme omáčkou
Rajská omáčka
Pokud je třeba, tak hustotu omáčky můžeme ještě upravit Poté vyjmeme koření a pro docílení dokonalé jemnosti omáčku
Hořčicová omáčka
Cibuli zesklovatíme na oleji, zarestujeme 3 lžíce hořčice, přidáme nakrájené maso na větší kousky a
Malinová omáčka
Teplou omáčkou poléváme kynuté knedlíky nebo palačinky Necháme-li omáčku vychladit, přeléváme jí mléčné pudinky
