Mrkev a jablko si nastrouháme a smícháme se všemi suchými surovinami. V malém kastrolku necháme rozpustit
Maso a zeleninu dáme do mixéru, přidáme máslo a citronovou
Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu. Z bílků ušleháme
Z limety vymačkáme šťávu a nastrouháme z ní trochu kůry. Poté vše se všemi surovinami přesuneme do mixéru
Obě čekanky očistíme a odstraníme košťály. Na talíř střídavě pokládáme listy čekanky a plátky šunky.
V rendlíku rozehřejeme olej a necháme orestovat nakrájenou cibulku. Propláchneme čočku a přidáme na cibulku
V rendlíku rozpustíme máslo. přidáme nastrouhanou mrkev, batát a restujeme asi 3 minuty. Poté přidáme
Batát a mrkev očistíme a nakrájíme na malé kousky. Připravíme společně na páře, dokud nebude zelenina
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
Máslo utřeme s cukrem, kakaem, žloutky a postupně zapracováváme mouku, citronovou kůru a šťávu. Na pomoučeném
Všechny suroviny zpracujeme na těsto, to zabalíme do fólie a necháme odpočinout do druhého dne. Těsto
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto a zabalíme mezi 2 fólie. necháme odpočinout 2 hodiny v lednici
Ze všech surovin zpracujeme těsto, které uložíme do druhého dne do lednice. Poté těsto ještě prohněteme
Podáváme s upečenou dýní, sypané parmezánem, bylinkami
Zamícháme a dáme odležet do lednice. Dáme do lednice. Salát natrháme na kousky.
medailonky a nakonec přelijeme přírodní šťávou a mangovou
Dáme do lednice. Až bude cibule měkká a zlehka opečená, zasypeme třtinovým
Z 200 gramů rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla vytvoříme hladké těstíčko. To navrstvíme na dno
Naneseme mrkvovou směs a pečeme při 180°C asi 40 minut Po upečené ozdobíme smetanou, bílám jogurtem, ořechy
Na vál dáme mouku, cukr, jedlou sodu a uděláme důlek nejrychleji stočit pomocí vařečky do trubičky, protože upečená