Plněné papriky jinak - bio nebio, lehce a dietně
papriky (omyté, vydlabané s pouze odkrojenou horní částí
Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a sýrovou omáčkou
mléka zašleháme hladkou mouku, přidáme tuk a uvaříme kaši Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a
Arancini alla siciliana (Plněné rýžové koule ze Sicílie)
sklenkou vody s rajčatovým protlakem, dochutíme solí a pepřem
Zapečené masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
Hotové vytáhneme a slijeme část přebytečného oleje. opečené maso a posypeme sýrem.
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
Pak přimíchejte vejce, ochuťte solí, pepřem, strouhněte Ochuťte solí a pepřem.
Patate gratinate al latte (Zapečené brambory v mléce)
Postup Oškrábeme brambory a nakrájíme na tenké plátky, cca 1cm. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme zmáčknutý
Salát z kadeřávku s tofu, zelenou čočkou a tahini dresinkem
Tofu nakrájejte na kostky, posypte 1 lžičkou soli, zalijte vodou, promíchejte a vložte na 30 minut do
Cannoli siciliani – křupavé plněné trubičky s náplní z ricotty
V míse smíchejte prosátou mouku s cukrem krupice. Poté přilijte 50 ml vína Marsala a vypracujte těsto
Grilovaný zelený chřest se zálivkou z medové hořčice a parmazánem
Chcete-li, aby zálivka měla krémovou konzistenci, připravte Dochuťte solí a pepřem.
Špaldová palačinka s medvědím česnekem plněná květákem a žampiony
Poté přidejte vejce, pesto z medvědího česneku a trochu Ochuťte solí a pepřem.
Zapečené chlebíčky ze zbylého mazance s vanilkovým krémem a drobenkou
Na drobenku v míse propracujte prsty mouku, cukr, Plátky mazance rozložte na plech vyložený papírem na pečení
Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami
Všechny ingredience smíchejte a šlehejte, dokud se cukr Obraťte ho a opakujte to samé z druhé strany.
Karniyarik, Bulgur Pilavi (Plněný lilek a bulgur pilav)
jemno nakrájené cibule, česnek a bílou papriku a pak 180° asi 10 minut, dokud rajče a paprika nechytnou opečený
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
Ochutnejte a dolaďte chuť solí, octem či cukrem.,Uzené talířích je doplňte křenovým zelím a přelijte sádlem s opečenou
Plněné ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Těsto při pečení mírně steče, takže ji vyplní. Zalijte ho po částech smetanou a dávejte pozor, ať
Máslová vánočka pletená ze šesti pramenů s foto postupem
Upečenou vánočku přesuňte opatrně na plech vyložený Upečenou vánočku vyjměte, nechte zchladnout a podle
Slané kynuté buchty plněné kysaným zelím a klobásou
Slaninu vložte do suché pánve, nechte ji pustit tuk a pak Poté těsto přendejte na moukou zlehka posypanou pracovní
Italské těstoviny penne se zeleným chřestem a sušenými rajčaty
Zelený chřest vložte do vroucí vody a nechte asi minutu Poté přidejte chřest a artyčoky.
Věnec z listového těsta plněný vinnou klobásou a špenátem
Troubu předehřejte na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Listové těsto rozválejte. Česnek oloupejte
Thajské zelené kuřecí kari podle Jamieho Olivera
Poté přendejte na talíř. Dochuťte mořskou solí a černým pepřem.
Omeleta plněná salátkem z bílého zelí s mangovým dipem
Nejdřív si připravte salát. Mrkev a cibuli nastrouhejte najemno. Zelí nakrájejte na tenké proužky. Všechnu
Kuřecí prsa plněná olivami a sardelkami s kaparovým máslem
Dobře okořeňte černým pepřem. lehce rozklepejte, třeba válečkem a ochuťte solí a pepřem
Teriyaki udon nudle s mletým masem a zelenými fazolkami
Zelené fazolky propláchněte, odřízněte tuhé konce a Poté přihoďte nasekaný česnek a zázvor a červenou papriku
Kuřecí prso plněné gorgonzolou s kapustou a pekanovými ořechy
Pekany rozprostřete na plech a pražte je v troubě zhruba Upečené maso vyjměte a orestujte z obou stran v pánvi