Zelené fazolky na másle
Mezitím nasucho opražíme piniové oříšky. Servírujeme je na talíři posypané piniovými oříšky.
Jarní zelený hummus
Jarní zelený hummus podáváme s plackami - třeba s libanonským Jarní zelený hummus zdobíme jarní cibulkou.
Telecí maso v zelenině
Maso odblaníme, nakrájíme na plátky. Párek nakrájíme na kolečka. Přidáme oloupané a na silnější plátky
Mleté telecí placičky
Mleté telecí placičky smažíme po obou stranách na rozpáleném Hotové mleté telecí placičky poklademe kuličkami z
Zadělávané telecí na kari
Telecí plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Zadělávané telecí na kari s květákem, mrkvičkou a hráškem
Zapečené zelené fazolky
Mražené zelené fazolky vložíme do vroucí vody, osolíme Zapečené zelené fazolky ihned podáváme.
Plněné telecí kotlety
Plněné telecí kotlety smažíme na rozehřátém oleji dozlatova Plněné telecí kotlety podáváme s přílohou podle chuti
Telecí s párkem a zeleninou
Maso odblaníme, nakrájíme na plátky. Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Taktéž připravíme
Zelené kuřecí kari
Přidáme nakrájené zelené čili papričky, galgán, koriandr Podáváme s dušenou rýží, ozdobené paprikou a snítkou
Telecí garam masala
Pokud budeme marinovat maso přes noc, nedáme sůl. Telecí garam masalu podáváme s rýží basmati a třeba
Zelená omáčka k rybám
Pak do základu zelené omáčky vmícháme sekanou petrželku Zelenou omáčku podáváme k pečeným rybám.
Vepřový či telecí vývar
Potom vepřový či telecí vývar procedíme hustým cedníkem Vepřový či telecí vývar podáváme rozlitý v hlubokých
Telecí kotlety s houbami
Plátky telecího masa nařízneme a vytvoříme tak kapsu Po půl hodině pečení kotlety obrátíme.
Zelený salát s okurkou
Olej a ocet nalijeme do větší mísy a rozšleháme. Lehce dresink osolíme a opepříme. Salát rozebereme
Smažené telecí hrudí
Telecí hrudí omyjeme, vložíme do osolené vroucí vody Smažené telecí hrudí podáváme s bramborovou kaší a
Telecí uccelletti scappati
Z telecí kýty si uděláme 4 stejné plátky, které zabalíme Přidáme rýži, zastříkneme vínem, podlijeme vývarem