Ve 1/4 litru mléka rozpustíme na plotně celý balíček obyčejného kakaa a necháme mírně vychladnout.Do
Připravíme si formu o velikosti 25 x 35 cm. Sušenky namočíme do mléka a poklademe je v dvojité vrstvě
Brambory nakrájíme nadrobno a vložíme do vroucí osolené vody. Bylinky podusíme na trošce másla asi 4
Vejce uvaříme natvrdo, salát důkladně omyjeme, nakrájíme na proužky, přidáme olivy a opatrně promícháme.V
Přelijeme šťávou a podáváme s dušenou rýží bramborou srdce můžeme prošpikovat uzenou slaninou a upéci jako telecí
Maso opečeme na 1/3 másla. Rozemeleme a utřeme se zbylým máslem. Osolit a přidat petržel.
Rukolu dejte do mixéru nebo elektrického kutru a několika rázy nasekejte nahrubo. Přidejte vejce, smetanu
Oloupeme hrušky, necháme však slupku asi 1 cm nad stopkou. Vykrojíme jádřinece. V ploché nádobce uvedeme
V hlubší misce promícháme ingredience skoro do pěny, přidáme najemno nakrájenou půlku střední cibule.2
Zelené natě omyjeme a na drobno nakrájíme nebo v robotu octa na 250 ml oleje a přizpůsobit se dle množství zelených
Všechny suroviny spolu spojíme. Nádobu - srnčí hřbet vyložíme celofánem, nebo alobalem a plníme. Nejdříve
Maso nakrájejte na stejnoměrné nudličky. V kastrole rozehřejte olej s máslem vsypte strouhanku a chvilku
Nechte rozmrazit jednu dávku a maso rozmělněte do omáčky. Směs zahřívejte v hrnci 2 minuty, dejte stranou
Sůl smíchejte s mletým kořením. Do mísy nalijte ocet a citronovou šťávu, smíchejte s kořením a do marinády
Lišky očistíme a nakrájíme na nudličky. po deseti minutách vybereme z hrnce několik lžic lišek
Telecí maso, plecko nebo vykostěnou hruď rozřízneme Telecí pečeni s párky můžeme podávat s noky, saláty
Telecí játra rozložíme, osušíme pomocí kuchyňského Telecí játra s petrželkou podáváme s libovolnou přílohou
Když je telecí hotové, slijeme přebytečný tuk a přidáme Telecí a žampiony přendáme na talíře a omáčku přivedeme