Na jeden plátek sýra vždy doprostřed rozetřeme trošku Každý ze sýrových řízečků obalíme v trojobalu (mouka
Ze zeleninové směsi tvarujeme řízky, které hned obalujeme Řízky smažíme z obou stran dozlatova.
třech místech po okraji lehce nařízneme, aby se nám řízky Každý řízek nejprve obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Maso naklepeme a lehce osolíme. Cuketu a sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme vejce, mléko,
Připravené holandské řízky smažím ve fritovacím hrnci Usmažené řízky podáváme s brambory, dozdobíme pažitkou
Řízky z jehněčí kýty naklepeme, osolíme a pokud chceme Během pečení aspoň jednou obrátíme.
Postup na černohorský řízek: Vepřové řízky naklepeme Vepřové řízky obalíme v mouce a potom v těstíčku.
Kuřecí řízky naklepeme a osolíme. Každý řízek obalíme nejprve v hladké mouce, dále ve
jedné misky si dáme hladkou mouku, ve druhé smícháme bílky Řízky rozendáme na pečicí papír a pečeme ve vyhřáté
Na krajíce chleba dáme šunku a sýr, obalíme v mouce, vajíčku a strouhance. Osmažíme a podáváme se zeleninou
Kuřecí řízky naklepeme. Maso namáčíme v těstíčku. Řízky usmažíme.
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli a slaninu nakrájíme na proužky, žampiony na větší kousky
V misce vymícháme všechny přísady na marinádu dohladka (arašídové máslo, olej, vejce, hořčici, solamyl
Řízky nařízneme, naklepeme, osolíme, potřeme česnekem Tuto směs dáme na řízky, řízek přehneme, spojíme párátky
oddělíme krátký sval, z kterého usmažíme klasický řízek Méně šikovní kuchaři si mohou řízek zpevnit jehlou.
Z vychladlé směsi tvarujeme menší řízky, které obalíme Během pečení je třeba řízky obrátit.
Řízky naklepeme, osolíme a vložíme do marinády (nejlépe den předem, ale stačí i hodina, potom řízky obalíme
Ingredience na marinádu smícháme v misce, můžeme olíznout metličku a eventuálně doochutit podle svého