Na másle orestujeme na jemno nakrájené a oloupané jablka. Přidáme buď cukr nebo med a na pánvi prohřejeme
Cibulku nakrájíme najemno, orestujeme na oleji, přidáme na kostičky papriku, poté rajčata a krátce restujeme
Maso osolíme a opepříme, zabalíme ho do plátků pancetty a krátce osmahneme ze všech stran na oleji. Plát
Saláty omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do mísy. V misce smícháme ingredience na zálivku a salát zálivkou
Salát omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a poté zalijeme vodou, ve které jsme rozmíchali cukr
Příprava zálivky: Smícháme med, olej a ocet s hořčicí a dle chuti solí a pepřem. Necháme důkladně rozpustit
ostružiny a nakonec lehce vmícháme majonézu ochucenou smetanou
Těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 3 mm, posypeme mletým mákem, omytými třešněmi bez pecek
Listové těsto rozválíme na plát velikosti plechu, osmaženou
Listové těsto rozválíme na tenký plát, poklademe ho
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme na rozehřátém másle. Těsto rozválíme na lehce pomoučeném
Plátky listového těsta položíme na vál tak, aby se Plátky listového těsta rozválíme na pomoučeném vále
Listové těsto necháme rozmrazit, rozválíme je, vyložíme Rozšleháme zakysanou smetanu a vejce, osolíme a opepříme