Pečené papriky se sýrem
V míse smícháme sýr, vejce, podravku, petrželku, rohlík na kostky a dle potřeby mléko, strouhanku, sůl a pepř
Pečená vepřová paštika
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Srnčí hřbet naplníme a maso upečeme při 175°C asi hodinu
Králík pečený na rajčatech
Omyté maso naporcujeme a každou část osolíme, opepříme Cca 15 minut před koncem sundáme pokličku, aby se maso
Nepečené škeble s perlou
Nad párou si vyšleháme vajíčko a žloutky s cukrem do Vyšleháme mixérem, přidáme mléko - pokud je nutné na
Vánoční pečené jehněčí
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem Poté dáme do pekáčku společně s oloupanou a nakrájenou
Rozmarýnové pečené brambory
Brambory dáme na plech, pokapeme olejem, posypeme rozmarýnovou
Pečená horní stehýnka
Stehýnka vykostíme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a na každé položíme půlku vajíčka. Zabalíme, naskládáme
Vepřová pečeně na cideru
Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme další cider.
Pečená husí prsa
Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé čtverečky V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Pečená krkovička na tymiánu
Do řezů rovnoměrně vetřeme prolisovaný česnek, maso Po změknutí maso odkryjeme a necháme z vrchu dopéct
Pečená řepa s medem
Řepy očistíme, dobrou nať ponecháme a všechny kousky Podáváme jako přílohu k masu.
DIP z pečeného česneku:
Nechte vychladnout a pak jednotlivé stroužky vymačkejte Promíchejte pečený česnek s 250 g zakysané smetany
Pečené koleno s knedlíkem
marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, černého troubě při častém polévání (nejprve zbylou marinádou a pak
Pečená kukuřičná polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
