Skopová kýta pečená vcelku s medvědím česnekem
Po 3 dňoch som mäso vybrala, osušila. Na panvicu som dala roztopiť nakrájanú slaninu, mäso
Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem
sůl, pepř, tymián, bobkový list, nové koření a vložíme vína a krátce vaříme a popřípadě dochutíme solí, pepřem
Malinový / ostružinový dort, řez, pohár - nepečený
Maliny / ostružiny dáme jen krátce povařit s troškou Kdo chce, může pudink nalít na pečený korpus, pak nechat
Jemná omeleta z kaštanové mouky pečená v troubě
Psyllium namočíme do trochy rostlinného mléka a necháme 5 minut nabobtnat. Všechny sypké suroviny promícháme
Krémové rizoto (risotto) s pečeným květákem a mandlemi
Květák očistíme, rozebereme na malé růžičky, promícháme s olejem, solí a pepřem a dáme na plech vyložený papírem
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Na ovoce dáme piškoty a opět zakryjeme smetanovou směsí Dáme do chladu, nejlépe přes noc.
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
na plátky a nařízneme okraje, aby se při opékání maso Když se maso začne připalovat, podlijeme ho malým množstvím
Křupavý domácí chléb v UFO disku na pečení
Do stredu preosiatej múky vytvarujeme hniezdo, do ktorého vlejeme 1 dl vlažnej vody, cukor a rozdrvené
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Já zvolila větší kostky masa. Do mísy dáme olej a koření.
Pečená kuřecí prsa s třepanými pórkovými bramborami
Zbytek marinády rozetřeme na maso. Zbytečně maso nevysušujeme.
Pečený králík na česneku, víně a čerstvé majoránce
Maso omyjeme, osušíme, prošpikujeme klínky slaniny králičí maso.
Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem
posypeme kmínem, podlijeme trochou vody a přikrytý dáme Do výpeku dáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme
Fazolkový salát s kroupami a pečeným kachním masem
Fazolky uvaříme na páře na skus. talíře a na každou porci rozložíme plátky kachního masa
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Maso den předem nasolíme, opepříme a potřeme česnekem V polovině maso otočíme a průběžně poléváme výpekem
Pečená hokkaido s beluga čočkou a krůtím masem
Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Maso vyjmeme a dáme do mísy stranou.
Tabulová špička (Tafelspitz) na rozmarýnu, pomalu pečená
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Olivový olej trochu zahřejeme v kastrůlku a zalijeme maso
Salát ze zelené čočky s pečenou červenou řepou
V míse smícháme vychladlou čočku, na plátky nakrájenou
Jehněčí burger s mozzarellou, pečenou bramborou a salátem
Přilijte zbytek oleje promíchejte a dochuťte solí a pepřem smetanu promíchejte s pažitkou a dochuťte solí a pepřem
Pečený lín s křenovým velouté a červenou řepou
Na jiný plech dejte brambory, osolte je, promíchejte Dochuťte solí a pepřem.
Pečená slepice s nádivkou a sváteční slepičí polévka
případně i pařátky), osolte, přihoďte celý pepř a nové koření a zalijte 2–3 litry studené vody
Pečená hlíva ústřičná s kaší z brambor a celeru
Dejte do trouby a pečte 30–45 minut. Podávejte s pečenou hlívou a ozdobené zelenými lístky
Pečená jehněčí kýta s ančovičkami, pomerančem rozmarýnem
Vložte maso do pekáče a troubu předehřejte na 180/160 Pokud chcete středně propečené maso, pečte nezakryté
Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou
Na marinádu v rendlíku přiveďte k varu 1 litr vody Vyjměte maso z marinády a osušte je.