Steak z tuňáka v sezamové krustě
Maso omyjeme, a obalíme důkladně v sezamových semínkách. Dáme na pánev a restujeme na kapičce oleje asi
Kuřecí roláda v parmezánové krustě
masa, mírně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme jemně
Vepřová panenka v ořechové krustě
obalenou panenku pečeme v troubě 20 minut, dokud není krusta
Kuřecí tyčinky v sýrové krustě
Šalotku nakrájíme nadrobno a spolu s česnekem orestujeme na oleji. Přidáme kari a sojovou omáčku, kokosové
Vepřová panenka v křupavé krustě
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran zprudka orestujeme
Panenka v bylinkové krustě s lečem
Příprava leča: Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky. Necháme
Kuřecí paličky v sezamové krustě
Paličky očistíme, omyjeme a osolíme. V misce smícháme strouhanku, parmezán a vejce. Přidáme semínka,
Kotleta s sýrové krustě a arašídy
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. V míse rozšleháme vejce, přidáme sýr, polentu,
Jehněčí hřbet v bylinkové krustě
Příprava krusty: Petržel, mátu a rozmarýn nasekáme, Hotovou směs na krustu zabalíme do potravinové fólie
Kuřecí prsa v máslové krustě
Květák si nakrájíme a uvaříme. Do měkkého květáku přidáme vejce, ovesné vločky a strouhanku. Promícháme
Filety z tresky v ořechové krustě
Mezitím si připravíme krustu, tak že na másle orestujeme Bešamel lehce osolíme.
Čokoládový dort s kokosovou krustou
Do vyšlehaných bílků pomalu vmícháme nastrouhaný kokos a cukr. Dortovou formu vymažeme tukem, vyložíme
Krůtí prso v bylinkové krustě
V misce smícháme strouhanku s nadrobno nasekanými bylinkami, do směsi přidáme rozpuštěné máslo a podle
Telecí hřbet v parmazánové krustě
Připravíme drobenku:toasty, petrželku, máslo, bylinky, olej a parmazán rozmixujeme na drobivou kaši.
Panenka se švestkami v slaninové krustě
Panenku očistíme, omyjeme a zbavíme blanek. Poté osolíme,opepříme a obalíme ve slanině. Dáme do pekáčku
Krůtí maso s brokolicovou krustou
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na rozehřátém másle opečeme. Pak maso přendáme do pekáčku
Pečená krůtí prsa s krustou
konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby krusta na povrchu masa pěkně zezlátla.
Pečený losos s řeřichovou krustou
Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Bramborová kaše se slaninou (moravská)
potřeby dolijeme vývarem tak, abychom mohli vymíchat jemnou
Plněné kotlety s moravským zelím
Kotlety rozřízneme až ke kosti a rozevřeme. Mírně osolíme a opepříme, pak jednu stranu natřeme utřeným
Moravské majolkovékoláčky nejen k vínu
Na náplň namícháme tvaroh, s na jemném struhadle nastrouhanou rozšlehaným žloutkem s olejem, důlek naplníme na jemném