Plněné kotlety s moravským zelím
Kotlety rozřízneme až ke kosti a rozevřeme. Mírně osolíme a opepříme, pak jednu stranu natřeme utřeným
Moravské majolkovékoláčky nejen k vínu
Na náplň namícháme tvaroh, s na jemném struhadle nastrouhanou rozšlehaným žloutkem s olejem, důlek naplníme na jemném
Moravské bramboráky s uzeným masem
Oškrábeme brambory. Očistíme česnek, který nakrájíme na drobné plátky. Oloupeme cibuli, kterou nakrájíme
Fazolová polévka s moravskou klobásou
Dochutíme a lehce povaříme. Podáváme posypané lehce pažitkou.
Moravské zelí zahušťené bramborem
Hlávku zelí jemně nakrájíme (já strouhám na skvělém zelí skvělou chuť, všechny kamarádky z Čech už vaří moravské
Moravské zelí (4 osoby)
Na nudličky pokrájené zelí podlijeme vodou, přidáme kmín a sůl a dusíme nejprve v otevřené nádobě.V jiné
Liboví moravští vrabci - dietní
Vepřové maso nakrájíme na stejně velké kostky. Cibuli drobně nakrájíme, usmažíme do růžova na oleji,
Moravský salát podle babičky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Poté je nakrájíme na kolečka, když jsou větší
Moravské koláče - 50 ks
Do teplého mléka rozmícháme cukr krystal a přidáme droždí.Necháme vykynout.Na dno mísy dáme sůl, přidáme
Moravský vrabec s pórkem a rajčetem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Moravský vrabec s pórkem a rajčetem podáváme s vařenými
Moravská nádivka z trojího masa
Do hrnce nalijeme necelý litr vody, přidáme na polovinu rozkrojenou oloupanou cibuli, na plátky nakrájený
Zapečené těstoviny s moravským uzeným
osmahneme pokrájenou cibuli, na kostičky nakrájené moravské Zapečené těstoviny s moravským uzeným podáváme ihned
Bramboráčky se zelím a moravským uzeným
Těsně před podáváním si na pánvi osmahneme asi centimetrový plátek moravského uzeného.
Tvarohová pomazánka s moravským uzeným
Dvě třetiny moravského uzeného nakrájíme na malinké Moravské uzené rozkrájené na nudličky zamícháme do
Mleté maso s moravskou klobásou
Mleté maso s moravskou klobásou pečeme v předehřáté Mleté s moravskou klobásou podáváme třeba jako večeři
Moravský vrabec se špenátem a drbáky
Troubu předehřejte na 180 °C. Plec a bůček nakrájené na větší kostky promíchejte s česnekem utřeným
Moravská krkovice s cibulovou omáčkou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, sůl a lžičku
Moravský vrabec na pivě se špenátem
Gurmánský zážitek zprostředkují pouze čerstvé suroviny 1. Maso odkrojte od kostí a nakrájejte na kostky
Moravská krkovice s povidlovou omáčkou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, osolíme
Moravské koláčky s meruňkami a drobenkou
Zadělejte kvásek. Droždí smíchejte se lžičkou cukru, mouky a mléka. Zakryjte utěrkou a nechte 15 minut
Jemná husí paštika ve slanině s omáčkou z lesního ovoce
Podáváme s omáčkou z lesního ovoce a tu připravíme