Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Poté přidáme zelí a houby, které jsme nechali předem Poté vaříme tak dlouho dokud nezměkne zelí.
Levné halušky se zelím, cibulkou a uzeninou
Do velkého hrnce dáme vařit vodu a osolíme. Krátce osmahneme a přidáme zelí, které jsme trochu
Domácí sušenky podle tety Marušky
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva. Přidáme máslo pokojové teploty
Levné šišky se zelím a uzeným masem
Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí nadrobno cibuli a masem na kostky a vmícháme do kysaného zelí
Výpečky se zelím a dvěma druhy knedlíků
Příprava bramborových knedlíků: Brambory dáme vařit Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme
Levné halušky se zelím, smetanou a slaninou
pánvi opečeme slaninu na kostečky a přidáme halušky, zelí
Celozrnná bábovka podle tety Julči
Dáme do trouby pečeme při 170-180 °C (záleží na tom , jakou máme troubu) po dobu 30 - 40 minut.
Nedělní kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Dáme do pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím. Chřestové zelí: Nejprve očistíme chřest.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprav azelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Pečené masíčko se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Maso naložíme den předem do česneku, cibuli a přidáme zelí.
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava knedlíků: Na vál dáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, uděláme v ní důlek, do kterého dáme vejce
Salát Coleslaw ze zelí s celerem a mrkví
Z majonézy,cukru, citronové šťávy, soli, a pepře smícháme v misce zálivku. Všechnu zeleninu nastrouháme
Starapačky - halušky se zelím a uzeným masem
Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím
Příprava kachny: Kachnu omyjeme a osušíme, dobře nasolíme Po této době pekáč odkryjeme, teplotu zvýšíme na 200
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme A pak dala na 1/2 hod. pod gril.
Polévka z bílého zelí, kopru a mrkve
Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. přidáme a vaříme dohromady tak dlouho, až bude zelí
Letní zeleninová polévka s hráškem a jogurtem
V hlubší pánvi zpěníme nakrájenou cibulku a cukety, přiklopíme pokličkou a několik minut dusíme. Přidáme
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
Na vymaštěný pekáč dáme vrstvu uvařených, oloupaných nakrájenou klobásou, sůl, koření a syrové kyselé zelí
Sójové kostky na paprice s hlávkovým zelím
Sójové kostky dáme do mísy, zalijeme je horkou vodou K první přidáme zelí a přilijeme vodu.
Červené zelí s jablky a kmínem po vlámsku
Do první vrstvy dáme bobkový list. Navrch dáme plátky másla.