Zeleninu a zelí nakrájíme na nudličky a pórek zblanšírujeme
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Na talíř dáme listy salátu, přidáme broskvový salát
Kachní prsa restujeme kůží dolů asi 7 minut, poté otočíme
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme A pak dala na 1/2 hod. pod gril.
Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. přidáme a vaříme dohromady tak dlouho, až bude zelí
Dáme do pekáče a pomalu pečeme na 150 stupňů pod poklicí Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Dáme do pekáče a pomalu pečeme na 150 stupňů pod poklicí Nastrouhanou dýni dáme do hrnce, podlijeme vodou, osolíme
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku Mezitím si připravíme zelí.
Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem. Nakonec vmícháme čínské zelí.
Z majonézy,cukru, citronové šťávy, soli, a pepře smícháme v misce zálivku. Všechnu zeleninu nastrouháme
Příprava zelí: V hrnci zpěníme na sádle nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme zelí.
Zelí obereme na listy, omyjeme a nakrájíme na proužky Dáme do mísy a osolíme a přidáme špetku pepře.
Poté přidáme zelí a houby, které jsme nechali předem Poté vaříme tak dlouho dokud nezměkne zelí.
Do velkého hrnce dáme vařit vodu a osolíme. Krátce osmahneme a přidáme zelí, které jsme trochu
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva. Přidáme máslo pokojové teploty
Mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky, filety z lososa na proužky. Rýžový papír namočíme do studené
Nejdříve si připravíme krůtí maso. Krůtí prsa nakrájíme na malé kousky. Opepříme a osolíme a opečeme
Do první vrstvy dáme bobkový list. Navrch dáme plátky másla.
Dáme do pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím. Chřestové zelí: Nejprve očistíme chřest.
Příprav azelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí