Dáme do pekáče a pomalu pečeme na 150 stupňů pod poklicí Nastrouhanou dýni dáme do hrnce, podlijeme vodou, osolíme
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku Mezitím si připravíme zelí.
Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, slaninu, kousek másla Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce.
a dáme do hrnce. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, dáme do hrnce
V míse smícháme tuňáka, rajčata, sýr feta a olivy.
Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu
Fetu dáme do ohnivzdorné pánve, poklademe rajčaty a Dáme do trouby a pečeme asi 20 minut, dokud se sýr
Přisypeme nakrájené hlávkové zelí, hořčici, osolíme
Nakonec přidám vinný ocet, polévku prohřeju, ale dobrá
Listy ještě trochu natrháme a poté dáme vše do hluboké
přidáváme opatrně, i když se bude zdát, že těsto stále dost
Nejprve si připravíme husu, vyjmeme z ní droby a sádlo Do hrnce dáme sádlo, rozehřejeme ho a opečeme na něm
Nakládané zelí scedíme a vymačkáme (šťávu odložíme Jakmile je maso opečené, vyjmeme ho z hrnce a dáme
Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
V parných letních dnech si proto s chutí dopřejeme potraviny, být ohleduplni k naší zemi a vděční za dary
V hrnci na másle osmahneme najemno nakrájenou cibuli a poté i natenko nakrájený pórek. Zalejeme zhruba
Menší sklenice dáme vychladit do lednice.
Papriky omyjeme a očistíme. Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky. Červenou a žlutou papriku nakrájíme
Rajčata přepůlíme a společně s rukolou dáme do mísy
Na másle orestujeme nakrájené zelí na jemné proužky namažeme na opečený chleba, přidáme pořádnou porci zelí
Dobře promícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Příprava knedlíků: Na vál dáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, uděláme v ní důlek, do kterého dáme vejce