Vejce rozklepneme do mísy, vidličkou lehce rozkvedláme Pořádně zavineme do rolády a zabalíme pevně do alobalu
Nejdřív připravte ochucený špenát, měl by být dostatečně hustý, aby nepouštěl vodu - pokud je nutné,
plech olejem a vyložíme pečicím papírem, který taktéž lehce Podél delší strany roládu zarolujeme, zabalíme do papíru
sýr naneseme vychladlou vaječnou směs a srolujeme v roládu Roládu vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, provaříme a
Nakonec lehce přidáme zbylý sníh a dáme na pekáč, rovnoměrně pečící papír ten na kterém jsme pekli stáhneme a celou roládu
Roládu srolujeme a buď ovážeme potravinářským motouzem Když je roláda měkká, vyjmeme ji, šťávu zaprášíme hladkou
Roládu naplníme, nejprve poskládáme moravské uzané Když je roláda měkká, tak jí vyndáme na prkénko a šťávu
Vypracujeme vláčné měkké těsto, které necháme na teplém Po vykynutí zhotovíme roládu tak, že formu na srnčí
Panenku očistíme, rozřízneme na plát a lehce naklepeme Stočíme do rolády a převážeme provázkem.
na cibulce (trochu si jí můžeme nechat do pekáče k roládě Když je roláda měkká, vyndáme jí na prkýnko, kde si
piškot našlehanou smetanou s cukrem a stočíme do rolády Před podáváním můžeme povrch rolády poprášit moučkovým
Po upečení roládu (ještě teplou) zavinout a nechat Vychladlou roládu rozbalit, potřít ušlehanou šlehačkou
vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, přimícháme zlehka Upečenou roládu ještě na plechu potřeme náplní a hned
Vyndáme z trouby, společně s papírem smotáme do tvaru rolády Naplníme roládu, stočíme a dáme nejlépe přes noc do
Teplou stočíme i s papírem do rolády a necháme vychladnout Roládu rozvineme, potřeme dvěma třetinami krému, srolujeme
Bílky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme žloutky, citronovou kůru a solamyl. Rozetřeme na