Krůtí řízek s bramborovou kaší
Uvařené brambory promícháme s kouskem másla, poté přidáme Podáváme společně s usmaženým řízkem.
Vídeňský řízek s bramborovým salátem
Obalené řízky smažíme na přepuštěném másle asi 5 minut TIP: Do rozmíchaného vejce dejte lžíci mléka bude poté
Skopová pečeně s dýní a hráškem
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy Pečeme 40 minut, poté přidáme dýni a hrášek a dalších
Chřest s mrkví a máslovou rybou
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme Na oleji poté opečeme z obou stran, toastový chléb
Koláčky s dýní a makovou nádivkou
Poté si smícháme mák s cukrem, máslem, zalijeme mlékem těsta uděláme placičky, naplníme nádivkou, ozdobíme dýni
Candát s máslovým bramborovým pyré
oleji opečeme opepřené a osolené kousky candáta, poté osušíme, orestujeme a osolíme, podáváme s bramborovým pyré
Lososový tartar s rajčatovým pyré
Maso naškrábeme, přidáme najemno nasekanou cibulku, poté dochutíme kořením.
Telecí řízek se šunkou a hráškem
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme Podáváme s rušenou rýží, nebo opékanými bramborami.
Telecí řízek na roštu se zeleninou
Omyté telecí maso nakrájíme na řízky, které slabě naklepeme Podáváme s dušenou rýží, nebo bramborami.
Velikonoční hráškové pyré s mátou
do kastrůlku, zalijeme vodou a 5 minut povaříme, poté česnekem a poklademe pyré, na které položíme mozzarellu
Výborná krémová rybí polévka
, scedíme, obereme rybu, vytáhneme koření a vývar se zeleninou rozmixujeme, dochutíme solí a muškátovým
Svíčkové medajlonky s brusinkovým pyré
Uvaříme si brusinky, kompot, koření a džus a podle pánvi a servírujeme s teplým přelivem a bramborovým pyré
Pečená ryba s cibulovými proužky
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme V pánvi rozehřejeme olej a ryby z obou stran opečeme
Pečená dýně Hokaido s bramborem
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme mísy olivový olej, prolisovaný česnek, bylinky a koření
Mleté maso s dýní Hokaido
Dýni uvaříme do měkka, nastrouháme nahrubo a vložíme česnek a bazalku a nakonec přidáme k nastrouhané dýni
Krémová polévka z dýně Hokaido
Poté vyjmeme bobkový list a skořici, osolíme, opepříme a dýni rozmixujeme.
Krémová polévka z máslové dýně
Zeleninu (cibule, dýně) nejdříve upečeme v troubě na 220°C do měkka a poté vložíme společně s česnekem
Salát z rybího filé se zeleninou
Rybí filé uvaříme v malém množství osolené vody s trochou Vše promícháme a spojíme s vychladlou nakrájenou rybou
Dušené jelení řízky s paprikami
Jelení maso odblaníme, omyjeme, osušíme, nakrájíme na řízky Potom na cibuli přidáme nachystané řízky, osmažíme
Krůtí řízek na fazolích pro diabetiky
pánvi na 3 lžících oleje opečeme připravené krůtí řízky Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami, zdobíme nasekanou
Slavnostní krémová rybí polévka
okořeníme šafránem, přivedeme k varu a vložíme do ní oba rybí Pak zalijeme rybím vývarem a povaříme do změknutí.
Rybí lepenice s paprikovým krémem
Vzniklou omáčku přecedíme přes jemné síto. Rybí směs rozdělíme na talíře a podáváme přelité paprikovou