Očištěnou zeleninu pokrájenou na plátky, celé černé koření Omáčku přetřeme přes síto na uvařené ryby a necháme
, červenou papriku, sůl, koření, majoránku, podlijeme Podáváme s rýží a salátem.
Poté přilijeme vodu a přikryté dusíme. Podáváme s rýží, nebo s bramborami a se salátem.
Čisté telecí maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje Podáváme s rýží, nebo s bramborami se salátem.
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, Poté vložíme do rozpáleného sádla a osmažíme.
Vepřové maso naklepeme, posolíme, okořeníme černým kořením Podáváme s rýží, nebo bramborami a salátem.
Telecí maso umyjeme a nakrájíme na řízky, které vyklepeme Podáváme s knedlíkem, rýží, nebo makarony.
Dvě půlky dýně si uvaříme doměkka v osolené vodě. Na oleji si osmažíme cibulku, dáme maso, koření a podusíme
Očištěné rybí vnitřnosti a hlavy vložíme do studené Osolíme, okořeníme a nakonec přidáme obrané, posekané rybí
Přidáme zeleninu a rybí maso. Ještě chvíli osmahneme, přidáme sůl a koření.
Očištěnou porci ryb osolíme, vložíme na pánvičku s přeložíme na talířky, pokapeme vypečenou šťávou z ryb
které obalíme ve směsi vytvořené z pár kapek citronu, soli Usmažené kousky ryby balíme do připravených tortill
Zmrazené rybí filé vložíme do vařící osolené vody s majolku předem rozmíchanou s citronovou šťávu, cukrem a soli
podlijeme malým množstvím vody a přidáme osolené rybí doměkka a podáváme s vařenými bramborami nebo dušenou rýží
těstíčku, připraveném z rozšlehaných vajec, mouky, mléka soli Řízky podáváme s opékanými nebo vařenými bramborami
Potom z této směsi uděláme několik řízků, poklademe Před dopečením řízky zalijeme lečem rozmíchaným s rajčatovým
Plátky toastového chleba lehce potřeme máslem, pokapeme mlékem, posypeme nastrouhaným sýrem a vždy dva