Zapečené brambory s dýní
Dýni, oloupeme, omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme Smetanu dáme do kastrolku a rozpustíme v ní hermelín, poté
Krůtí nudličky s dýní
dochutíme sojovou omáčkou a chilli omáčkou, pepřem a solí Dýni očistíme a nakrájíme na proužky.
Rybí polévka se smetanou
jednu celou cibuli, bobkový list, dvě kuličky nového koření hlavy a ocasu, dochutíme špetkou muškátového květu a solí
Telecí řízky na víně
Telecí řízky očistíme, omyjeme, naklepeme a nařízneme Nachystané řízky osolíme, opepříme, obalíme v mouce
Ryby v ostré omáčce
V širokém kastrolu přivedeme k varu vodu se soli, octem a kořením (vody má být jen tolik, aby ryby byly potopeny
Rybí směs v pitě
Rybu okořeníme, zasypeme moukou, promícháme a necháme Poté přidáme rybu, podlijeme a necháme podusit, zakápneme
Zapečené rybí ragú
Porce rybího masa omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou Dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou.
Rybí polévka s vínem
Dáme vařit, přidáme víno, očištěnou zeleninu a koření Dochutíme solí, posypeme nakrájenou petrželovou natí
Plněné vepřové řízky
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Řízky obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem
Sekané řízky s jablky
Osolíme, přidáme ostatní koření a dobře vše propracujeme Tvoříme ploché řízky, které pomalu opékáme na menším
Rybí filé ve slanině
Plátky rybího filé omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou Potom porce ryby osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Rybí pomazánka s houbami
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se změklým máslem do pěny. Cibuli oloupeme a najemno
Rybí guláš se žampiony
Dusíme asi deset minut, pak okořeníme solí, prolisovaným Jako příloha je vhodná rýže.
Mrkvovo-pastinákové pyré
Přidáme vodu, zakryjeme a dusíme asi čtvrt hodiny, poté Obsah poté rozmixujeme, přidáme zbytek másla, muškátový
Jemné květákové pyré
Poté přidáme máslo, smetanu, nastrouhaný parmezán a papriku, dochutíme solí a pepřem.
Telecí řízek na hořčici
Kotletky si naklepeme, osušíme a potřeme hořčicí. Na pánvi si rozehřejeme máslo a olej a kotletky zprudka
Cibulové řízky naruby
Osolené a opepřené řízky obalíme ve strouhance, kterou cibulových plátků a žampionů, na ně naskládáme osmažené řízky