Kuře s olivami
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na menší části. Kuře rozdělíme na polovinu, odřízneme stehna, která
Nevšedně rychlý chutný a vyvážený recept do shonu všedních dní
navíc pohlídat, aby se jednalo o vyvážené jídlo, může Jeho velikou výhodou je, že si ho můžete připravit
Opečené papriky se solí a kmínem (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem Mají být takové napůl měkké, ještě trochu křupat.
Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem
Mouku, sůl, sušené mléko a koření promícháme, přidáme Kuřecí prsa vyjmeme z marinády a zprudka na olivovém
Salát z bílého chřestu s kuřecím masem a ,japonskou‘ zálivkou
Vychladlé kuřecí maso natrhejte nebo nakrájejte a dejte do mísy.
Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI
Na to položíme omyté a očištěné kuře a lehce ho osolíme
Kuře na vřesu aneb netradiční kuře na medu
Máslo se může a nemusí dát, já ho dávám do pekáčku ke kuřeti a marinádě.
Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
Šišky dáme do mísy a pomastíme výpekem z kuřete, aby Do zelí můžete přidat i trochu výpeku z kuřete.
Mleté krůtí řízky s uzeným sýrem, obalené v italské směsi bez vajec
Druhý den obalujeme řízečky v italské směsi bez vajec Řízečky poklademe na plech s pečicím papírem, který
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Připravenou směsí pokryjeme kousky kuřete.
Kuřecí prsíčka v jogurtu s královským bramborem, česnekovým dipem a grilovanými cherry rajčaty
Kuřecí prsa i s jogurtem vložíme na rozehřátou pánev , posypeme kořením 7 pepřů, restujeme cca 3 minuty
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa do hrnce sous vide, nastavíme teplotu 55 st. na 40 min
Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi
kuracie stehná, všetko posypeme mletou sladkou paprikou asi 40 minút.
Houby s mletým masem s kořením Čarodějka
Mírně osolíme a přidáme veškeré koření kromě majoránky orestujeme, podlejeme trochou vody a dusíme asi 40 min
Bažant pečený na víně a divokém koření
Navrch položíme čtvrtky bažanta, podlijeme vínem a polévkové lžíce sádla, 1 cibule, 400 g kysaného zelí, kmín
Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením
Hrašky do které jsme přidali koření Mahá a následně fotodokumentaci z příbalového letáku samotné Hrašky, koření
Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením
rozehřejeme olej a 2 minuty na něm opékáme římský kmín , hořčičné semínko a čili papričku.
Svařené víno s cukrovým sirupem a kořením
Do cukrového základu přidáme červené víno, vše ohřejeme Svařené víno zdobíme plátkem citrónu nebo pomeranče
Šťavnaté masové karbanátky s pikantním kořením
Cibuli nakrájíme nadrobno, stroužky česneku utřeme se solí. Přimícháme všechny zbývající suroviny. Navlhčenými
Turecký kebab s bylinkami a kořením na špejli
Mleté maso smícháme s moukou, vejci, kořením, nasekanými Maso opékáme na grilu, můžeme jej péct i v troubě,
Olivový olej provoněný bylinkami a kořením
Olivový olej mírně zahřejeme. Přidáme rozmarýn či jiné bylinky a barevný pepř.
Kuskus se zeleninou a voňavým kořením bez lepku
V pánvi rozpálíme olivový olej. Na něm zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a česnek. Rajčata pokrájíme