Kuřecí díly očistíme, osušíme a ze všech stran osolíme Na zeleninu dáme díly kuřete, podlijeme trochou vody
Kuře očistíme, osušíme, osolíme a opepříme. hlubší pánvi s poklicí rozehřejeme olej, přidáme kuře
Kuře očistíme, osušíme a nakrájíme na větší kostky, Zalijeme vodou a na mírném plameni dusíme do změknutí
45 minut do změknutí kuřete. Na konci hrnec odstavíme, vyndáme koření a vmícháme
Zastříkneme vínem, přidáme kuře, tymián, hořčici a Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme do změknutí
Kuře očistíme a důkladně osušíme. Dochutíme solí a zbylým provensálským kořením.
citronovou kůru, oregano, olej a med smíchejte v míse Pak marinádou potřete kuře z obou stran.
do ní kuřecí maso pokrájené na kostičky. Tip – Kečup, sojová nebo hoisin omáčka budou ke kuřeti
Nůžkami na maso rozdělte kuře na porce a osolte. Podlijte vínem, vraťte do hrnce kuře a posypte bylinkami
Nudle dejte do mísy, zalijte je vroucí vodou a nechte Olej rozpalte v pánvi wok, přidejte pokrájené kuřecí
prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, bobkový list a kuřecí Nechte probublávat asi hodinu a půl, dokud kuře nebude
V každém kousku kuřecího masa udělejte podélným řezem kapsu, do ní dejte vždy čtvrtinu ochuceného sýru a
Kuřecí stehna osolte a opepřete. Pak plamen mírně zvyšte a odklopené vařte dalších patnáct
Kuře naporcujte, jednotlivé díly omyjte a osušte Mouku nasypte do mísy a smíchejte ji s paprikou.
Očištěné kuřecí prsa nakrájejte na kousky a osolte Podlijte červeným vínem a nechte zcela odpařit.
Kuře položte hřbetem nahoru. Podlijte vínem, případně trochou vody a pečte asi 75
řízky, aby lehce zezlátly. Mírně promíchejte, přiklopte a dejte na třicet minut
Sundejte pánev z plotny a přistrouhejte do ní trochu Směs z pánve přesuňte do mísy, osolte, opepřete a nechte
Zachycený zbytek koření znovu rozdrťte a prosijte, Jakmile se maso opeče, přidejte cibuli a všechno koření
Zatím přimíchejte ke zbytku koření pivo, víno nebo Po této době by mělo být kuře měkké a propečené, můžete
Můžete ji do kůže také vetřít umaštěnými prsty. Takto by se kůže snadno mohla přichytit k plechu a
Z kuřecího masa sejměte kůži (aspoň to, co sejmout Pokud byste nyní vyjmuli všechny kousky masa, mohli