Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme Smažíme pozvolna na oleji, dáme osušit na ubrousek a můžeme
V míse smíchejte rýži uvařenou al dente podle jsou po ruce vždycky, ale na jaře a v létě, kdy mají
Řízky obalujte v mouce, potom ve směsi vajec a mléka Obalené řízky smažte v pánvi ve vyšší vrstvě
Přidejte mrkve a mírně osolte. Na řízky prošlehejte vejce v hlubokém talíři
Smícháme víno, ocet, med, sůl a všechno koření (kuličky vyndáme rozmarýn, bobkové listy a skořici (kuličky koření
na kostky, červenou cibuli na měsíčky, vložíme do mísy , přidáme olivy, osolíme a opepříme podle chuti (méně
Tvoříme ploché řízky, uprostřed trochu tenčí. Řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance
Na strouhanku rozprostřeme špenátovou směs, na ni plátečky Upečený koláč můžeme ještě posypat parmazánem, který
Podáváme s usmaženými řízky a zeleninovým salátem.
sýrovou hmotu (sýr nastrouhat na malých slzách), včetně koření
z druhé strany posypeme kořením barbecue a necháme ještě se žampiony, můžeme přidat vodu a dosolíme,
Máslo vložíme do tlustostěnné pánve či kastrolu a na mírném
Mísu uzavřeme a necháme, nejlépe přes noc, uležet v odleženou masovou směs kterou vytvarujeme do tvaru řízku
Rozšleháme vejce, které ničím neředíme. Rozehřejeme máslo a řízky smažíme z obou stran dozlatova
Oloupejte je, nakrájejte na plátky a dejte do mísy
malých brambor vařených ve slupce a dejte je do mísy Řízky několikrát překrojte a přidejte do mísy spolu
Řízky osmažte dozlatova z každé strany 2–3 minuty Mezitím rozehřejte v jiné pánvi máslo a osmažte
Hotové řízky nechte okapat na papírové utěrce Řízky podávejte s kopečkem koření shichimi togarashi
Telecí řízky osolte, opepřete, případně lehce naklepejte Do rendlíku nalijte 375 mlvody a namočte v ní 200
Řízky osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem zapékací misky rozprostřeme 1 nakrájenou cibuli, na ni
Plátky masa naklepeme, osolíme, omočíme v těstíčku (mouku rozšleháme s vejcem, mlékem a solí) a osmažíme