Klasické české kuře na paprice
Do kastrolu dáme porce masa, zasypeme je mletou paprikou Kuřecí stehna vrátíme do omáčky a necháme prohřát.
Kuře na paprice podle Kláry
másle osmahneme cibulku, kterou zaprášíme sladkou paprikou Poté osmahneme maso, zalijeme trochou vody, přidáme koření
Kuře na paprice s kokosovým mlékem
Kuřecí maso osmahneme na kousku másla v hrnci. Poté přidáme koření papriku a maso vyjmeme bokem.
Dušené kuře s rajčaty a paprikami
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků, nakrájíme na nudličky a přidáme ke konci dušení ke kuřeti.
Dušené kuře na červených paprikách
Vykuchané umyté kuře naporcujeme, osolíme a vložíme Přidáme papriky zbavené semeníků a nakrájené na nudličky
Paštika s játry
kostičky nakrájený bůček, nechám zatáhnout, přidám nové koření K masu přidám důkladně omytá játra a dusím dále až
Smažená vepřová játra
Vepřová játra dobře opláchneme, osušíme a nakrájíme Zásadně nesolíme, jelikož by byla játra tvrdá.
Svatomartinské husí játra
Husí játra omyjeme, necháme odkapat a pak je nakrájíme Upečená játra vložíme zpět a na šťávě ohřejeme.
Smažená vepřová játra
Játra naložíme přes noc do mléka - zjemní nám chuť. Zásadně nesolíme, jelikož by byla játra tvrdá.
Husí játra s hruškami
Předem očištěna játra a orestujeme je. Játra s hruškami podáváme s bramborovou kaší.
Sekaná pečeně s játry
Omytá a osušená játra nakrájejte na malé kostičky. Játra přidejte k mletému masu spolu s nakrájenou cibulí
Grilovaná játra s tzatziky
šťávou, třeným česnekem, nasekaným koprem a lístky máty Příprava grilovaných jater: Játra nejprve očistíme.
Telecí játra na grilu
Játra rozložíme a osušíme papírovými utěrkami. Játra z obou stran grilujeme vždy 4 minuty.
Steak s husími játry
Steaky dáme stranu a na stejné pánvi opečeme játra Biftek servírujeme s játry, překryté volským okem.
Kachní játra v aspinku
Játra osolíme, opepříme a zvolna opečeme na oleji. posypeme nasekaným estragonem a přidáme polovinu jater
Dušená játra se zeleninou
Poté přidáme omytá játra zbavená nečistot a blanek.
Toast s drůbežími játry
Drůbeží játra nakrájíme na drobné kousky, okořeníme Přidáme sherry, krátce povaříme a teprve potom játra
Husí játra v armagnaku
Játra očistíme, naložíme je do alkoholu a necháme je Játra ze všech stran osolíme, přeložíme do formy, přidáme
Husí játra na cibuli
Oloupanou cibuli jemně nasekáme, játra poprášíme hladkou Husí játra na cibulce jsou skutečnou pochoutkou, jsou
Ražničí s klobáskou a játry
Papriku zbavíme jadřinců, omyjeme a také nakrájíme Maso a játra omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na
