Telecí játra umyjeme a pokrájíme na stejné řízky. Měkké játra zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Játra nakrájená na nudličky obalíme v mouce smíchané s paprikou a orestujeme na rozpáleném oleji.
Očistíme papriku a nakrájíme na kostičky. hrnci rozpálíme olivový olej, na kterém cibuli a papriku
Pak nakrájíme játra na proužky a vše vložíme do rozehřátého Játra osolíme a zalijeme omáčkou, kterou vytvoříme
Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opeříme, Když jsou játra měkká, přidáme zeleninové lečo, osolíme
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme játra nakrájená na menší kousky a gulášové koření.
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme pokrájená játra, Když jsou játra měkká, přidáme sůl a zalijeme smetanou
Játra, na tenká kolečka nakrájený pórek a na nudličky pokrájenou papriku opékáme na oleji asi 5 minut.
Až zesklovatí, přisypeme sladkou papriku se špetku pálivé krátce osmahneme, aby paprika ztmavla.
Nakrájíme játra na nudličky, zaprášíme hladkou moukou a sladkou paprikou a opečeme společně s oloupanou,
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a Přidáme sladkou mletou papriku, chvíli, osmahneme,
Kuře omyjeme, zbavíme nečistot a pořádně osolíme. Poté potřeme mletou paprikou rozmíchanou v rozpuštěném
Kuřecí stehna omyjeme a orestujeme je ze všech stran Poté přidáme na nudličky nakrájené papriky.
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Posypeme paprikou, sladkou i pálivou a zalijeme vývarem
přidáme cibuli, krátce orestujeme a přidáme maso, papriku Přidáme vývar, koření a podusíme doměkka.
másle osmahneme cibulku, kterou zaprášíme sladkou paprikou poté osmahneme maso, zalijeme trochou vody, přidáme koření
Kuře uvaříme do měkka s rozkrájenou zeleninou a se Přidáme papriku a chvíli povaříme, přidáme kousek másla