Chřestový máslový krém
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Kuřecí prsíčka s chřestem
Prsa nakrájíme na plátky, osolíme, promícháme s polovinou škrobu, vegetou a vajíčkem. Orestujeme na oleji
Špaldová krupicová kaše
Poté přisypáváme postupně krupici, pokud chceme kaši Hotovou kaši nalijeme do talířů a ozdobíme dle chuti
Polenta – kukuřičná kaše
Kukuřičnou krupici zalijeme dvojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny. Poté přivedeme
Žloutkové věnečky s krémem
Upečeme při 180°C asi 8 minut. Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
Jihočeský houbový kuba
Na dno dáme polovinu uvařených krup, poté vrstvu hub a zakryjeme druhou polovinou krup.
Nadívaná kuřecí stehýnka
Příprava masa: Kuřecí stehna omyjeme, nasolím, okmínujeme Podáváme s bramborovou kaší.
Filátko s chřestovobramborovou kaší
Na oleji osmahneme filety lososa z obou stran asi 3-4 minutky. Poté osolíme a zakápneme šťávou z citronu
Chřestový krém s pancetoou
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Levné buchtičky s krémem
Příprava krému: V půl hrnku mléka rozkvedláme žloutky Upečené buchtičky na talíři přelijeme teplým krémem
Kuřecí ražničí se zeleninou
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Maso osolíme, opepříme a také nakrájíme na kostky. Poté střídavě
Kuřecí špalíčky na koriandru
Kuřecí maso důkladně omyjeme a naskládáme do pekáčku Hotové kuře podáváme s rýžovými nudlemi nebo rýží.
Kuřecí soté se žampiony
Nejprve si omyté maso nakrájíme na nudličky a prudce je osmažíme na arašídovém oleji. Přidáme nakrájenou
Velikonoční věnečky s krémem
Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme cukr a mouku Důkladně smícháme a povaříme dokud krém nezhoustne.
Losos v páře se zeleninou
Lososa si očistíme, na talíři pokapeme olejem, citronovou šťávou, osolíme a posypeme nasekanými bylinkami
Kuřecí kousky se zeleninou
Maso nakrájíme na kousky. Posypeme paprikou, solo a pepřem. Poté opečeme na pánvi s rozpáleným olivovým
Indické kuřecí rizoto
Rýži uvaříme v osolené vodě a troškou kari kořením. Spařené rajčata a kuřecí maso nakrájíme na kousky a