Očištěné houby nakrájíme na plátky, přidáme kmín a dusíme ve vlastní šťávě. Během dušení je podle potřeby
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na rozehřátém oleji. Z paprik odstraníme semena a
přidejte osolená a opepřená kuřecí křidélka.Přiklopené pečte křepelčí vajíčka, přidejte zbylou petrželku a ještě pečte
Listové těsto na pečícím papíru rozvineme, pomažeme kečupem Vše začneme opatrně rolovat, je lepší nedávat moc kečupu
Na sádle orestujte nasekané jarní cibulky, přidejte na plátky nakrájené papriky s cuketou a menší kousky
Horký kečup plníme do lahví, uzavřeme a převrátíme Necháme takto kečup vychladnout, potom ho odložíme.
Také přidáním kari koření dělám kari kečup, a s trochou česneku a více feferonkami dělám kečup Palivec.
plátek anglické slaniny, šunkového salámu, zalijeme lečem kuřecích řízků, vepřové kýty, ale je výborný i z plátků krkovičky
Očištěné houby pokrájíme, necháme přejít varem v osolené vodě, důkladně propereme a scedíme. Papriky
zabalíme každou roládku zvlášť do alobalu a dáme přes noc Pečeme 10-15 min při 190-200 °C.
Na oleji podusímer cibuli, papriky, rajčata. Asi 15 minut před dokončením vlijeme ocet, deko, cukr. Nakonec
Šnečí maso opláchněte, vložte do kastrolu a zalijte Pečivo důkladně vymačkejte a spojte s nasekanou šnečí