Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmažíme do sklovata až mírně dorůžova. Přidáme omytou a pokrájenou
Rajčata, kyselá jablka a cibuli očistíme, nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce a přidáme sůl, papriku,
smetanu, mouku promíchanou s droždím, nastrouhaný sýr a kečup Vložíme do trouby a přiklopené pečeme 20 minut při
Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kolečka, houby a rajčata na dílky. Oloupanou klobásu
Zeleninu umyt ocistit pokrajat na kusky a varit vsetko dohromady asi 2 hodiny. Vychladnute prepasirovat
v kastrolu rozehřeju olej, zpěním cibulku, přidám papriku a rajčata, nechám dusit, až pustí šťávu a ta
(Chcete-li kečup hodně hladký můžete teď směs protřít Kečup vydrží v chladničce 2 týdny.
Zeleninu nakrájíme na větší dílky. Na dno papiňáku dáme nerezovou podložku a vložíme všechnu zeleninu
Papriku narežeme na rezance a pridáme narezané paradajky. Množstvo podľa vlastného uváženia, ale prevládať
V širším kastrolu s nepřilnavou úpravou lehce osmahneme na sádle na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme
ale není v leču chuťově poznat. Takto dělám lečo už 10 let a vydrží v klidu dva roky
Těsto (zmražené nechte dojít pokojové teploty) rozválejte na lehce pomoučené pracovní ploše. Poklaďte
Nejsou to naši zahradní šneci, ale afričtí, kteří mají které udělám následovně.Vezmu čtvrtku másla (250 g) (ne
Jablka a cibuli nakrájíme na menší kousky a s trochou vody povaříme dohusta a rozmixujeme. Přidame ostatní
Do pekáčku nalijeme lečo, lehce přisladíme a promícháme s troškou kečupu, přidáme na plátky nakrájené žampiony
Z přísad vypracujeme těsto, vyválíme ho do kruhu 3 mm silné a rozkrájíme na 4 části (čtvrtkruhy). Těsto
Přebranou a promytou pohanku necháme nabobtnat, jemně nakrájenou cibuli podusíme na směsi oleje s vodou
Hrnečky silně vymažeme máslem na dno poklademe ne moc Na něj přijde vrstva strouhaného salámu, pak vrstva