Den předem jsem si naložila maso, které jsem mírně naklepala, potřela rozmačkaným česnekem, posypala
Krkovičku mírně nasolíme, opepříme a posypeme grilovacím smícháme utřený česnek, nakolečka pokrájenou cibulí , kečup
Krkovici nakrájejte na plátky asi 1,5 cm silné a přes pokud ale děláte řízky z vepřového, pak je ideální krkovice
oleje smícháme s kořením, přidáme stejné množství kečupu Naklepané plátky krkovice necháme v marinádě rozležet
Připravíme si pekáč, který promastíme sádlem, poté do něho Zalijeme troškou vody a dáme péct.
Dáme péct do trouby, maso občas otočíme. Pečeme tak dlouho, dokud nejsou brambory i maso měkké.Poznámka
Plátky masa omyjeme, vysušíme, prsty "naklepeme" a okořeníme... Na pánvičce chvíli opečeme
Krkovici potřeme trochou oleje, posypeme gyros kořenící proležet, ale nejlépe je nakořenit jí přes noc a nechat
Na tuku osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Během smažení si maso pokrájíme na plátky,
Silnější plátky krkovice osolíme, opepříme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a bez podlévání pečeme
této směsi naložíme maso a necháme v ledničce přes noc Poté vše vložíme na pekáč, nebo do zapékací misky a pečeme
Vložte krkovici a přes noc marinujte (můžete i rovnou péct).Naložené maso vložte do pekáče, zalijte bílým
Krkovici rozkrájejte na plátky silné asi 2 cm, lehce je naklepejte klouby prstů (ne paličkou) a osolte
naklepané plátky masa a necháme je marinovat nejlépe přes noc Krkovici s pikantními hranolky podáváme ihned jako
Připravenou uzenou krkovici ohřejeme ve vařící vodě Uzenou krkovici v šouletu ihned podáváme.
Maso vložíme do pekáče, naneseme na něj směs z misky Vše zprudka propečeme na 230 °C, poté krkovici pečeme
Plátky krkovice naklepeme a z každé strany osolíme Na rozpálený olej vložíme plátky krkovice a opečeme
Vmícháme do něj majoránku, kmín, černé pivo a zázvor Krkovici můžeme péct i v troubě.