Bramborový chléb z hrnce
Pak přidáme 3/4 hrnku žitného kvásku a studený vývar Pokud nebyl vývar solený, tak ještě přisypeme 2 lžičky
Těstoviny z jednoho hrnce
V hrnci rozehřejte 1 lžíci oleje z rajčat a opečte Zeleninu, sýr a sušená rajčata přidejte do hrnce a
Plněný sýrový věnec s černým kořenem
vytéká hustá lepivá šťáva, která hned zasychá. přehněte přes ni volné okraje těsta tak, aby vznikl věnec
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou Připravenou marinádou poté potřeme kolínko a necháme
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
Připravíme si pomalý hrnec a kolínka zprudka opečeme Do pomalého hrnce vložíme nakrájenou kořenovou zeleninu
Vepřová BBQ žebírka s kořením a ciderem
Olej, ciderm citronovou šťávu, chilli čerstvé i mleté, cukr, mleté papriky a česnek se solí smícháme
Podzimní pečené vepřové kolínko na česneku
Všechen česnek oloupeme a prolisujeme. V hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku.
Olivy: Španělský klenot i zdravá delikatesa
Španělské olivy: Klenot Středomoří Španělsko je jedním
Pečené jehněčí kolínko na víně s rozmarýnem
Maso omyjeme, osušíme a poté dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Podlijeme vínem a
Ořechová kolečka plněná marmeládou s ořechy
těsto, které poté vyválíme a vykrajujeme například kolečka
Išelská kolečka s náplní z ořechu a džemu
Vyválíme, vkrajujeme kolečka a poté dáme na plech vyložený
Zapečené kolínka se třemi druhy sýrů
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, okořeňte, osolte a opepřete. Na oleji je osmahněte doměkka. Dejte
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku Omytá kolínka a bůček, kterému jsme nakrájeli kůrčičku
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Srnčí hřbet potřeme olejem a vysypeme strouhankou. Do hřbetu vložíme sekanou a pečeme v troubě, až je
Zaječí hřbet na podzimní zelenině a černém bezu
nakrájíme je na menší kousky, oloupanou cibuli krájíme na kolečka Hřbet rozdělíme na porce, obložíme ovocem a zeleninou
Kynutý věnec se sýrem, slaninou a vejci
Poté stočíme, abychom vytvořili dojem věnce a dáme
Základní těsto na kynuté velikonoční věnce
Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku cukru, rozdrobíme Na konci spojíme a věnec potřeme rozšlehaným vejcem
Králičí hřbet s bylinkami a grilovanou zeleninou
Hřbety provázkem po dvou kusech svážeme, přidáme snítky
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo, posolíme, podlijeme vroucí vodou a přikrytou
Slaný věnec z housek s vejci a rajčaty
Z kvasnic a teplého mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
narovnáme zatížením (na list položte třeba pekáč s hrncem do něj opatrně zabalíme, odkrojíme přebytečné konce
Listový věnec plněný tím, co dům dal
Stočíme a konce spojíme do tvaru kruhu.
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
Na zeleninu naskládáme maso a přidáme také nové koření a nalijeme ho do hrnce a rozmixujeme tyčovým mixérem