Bílkové palačinky
Vaječné bílky promícháme s prosetou moukou, solí a Z obou stran musí být bílkové palačinky zlatavé.
Bílkové špičky
kolečka vykrajovaná z oříškového těsta (podle receptu Z bílků Bílkové špičky vložíme do trouby vyhřáté na 50 °C a
Bezinkový burčák
droždí, cukr a vínku. 6 - 7 dní necháme bezinkový burčák Bezinkový burčák uchováváme v chladnu.
Roláda z bílků
Bílky dotuha vyšleháme s cukrem. Po vychladnutí roládu z bílků naplníme vyšlehanou smetanou
Čertovy růžky
Ďábelské grilovací párečky nařízneme na obou koncích do kříže Maso vložíme na rozpálený gril a opékáme dozlatova.
Cukroví z bílků
Když je bílek velký, přidáme trochu cukru. Při pečení hodně naskočí, takže je dáme dále od sebe
Funky palačinky
Smícháme mléko, špetku soli, vejce a cukr dohromady a vytvoříme těsto na palačinky. Rozpálíme pánev
Nákyp z bílků
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Nákyp z bílků pečeme při střední teplotě, nezapomeneme
Pudink bunet
Předehřejte troubu na 180 °C. Na přípravu karamelu použijte zcela rovnou pánev nebo kastrůlek. Po rozehřátí
Burčák - jak nenaletět
Kdy se burčák prodává? skleničkou ve vinárně, nebo rozpálení zahradního grilu
Omáčky K (kari, karotková, kokosová, kořeněná a z kuřecích drůbků
Kořeněná omáčka: Na tuku zpěníme drobně pokrájenou Po promísení vmícháme z bílků ušlehaný sníh.
Kořeněná mrkvová polévka s rýží, mletým masem a smetanou
Cibuli si nakrájíme nadrobno, na másle jí zesklovatíme, přidáme mrkve nakrájené na poloviční plátky
Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou
Na másle si osmažíme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme maso, všechno koření, osolíme a opékáme, až
Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem
Vložíme na rozpálený gril a pár minut opékáme.
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Křídla si omyjeme, dočistíme, uřízneme tenké konce v kloubku a vysušíme. Můžeme si je osolit. Do mísy
Květákovo-hrachová polévka s kuřecím masem a kořeněnými semínky
Připravte si kořeněná semínka. nalijte do misek, přidejte kuřecí maso a posypte kořeněnými
Kořeněná brokoliceRoláda z kuřecích prsouKrálík konfitovaný v olivovém oleji
Přidejte nejprve pokrájené stonky a samotné je vařte tři pak zavařte i růžičky a pokračujte ve varu další tři