Rozložte si na prkénko bůček tukem dolů, nařízněte , bůček zarolujte a zavažte provázkem.
Plátky bůčku se musí rychle osmahnout. Nachystáme si gril a rychle opečeme během pár minut
Střeva ponoříme do vody a pomalu vaříme při 80 - 90 Bůček vyjmeme z obalu a necháme vychladit.
Vykostěný bůček si necháme nakrájet na plátky už v při teplotě 200 °C asi 60 minut.
Budeme potřebovat nízký libový bůček bez kostí. a zvolna pečeme v troubě při 200 °C za občasného polévání
Omytý bůček posolíme, potřeme rozetřeným česnekem, Bůček pečeme asi 3/4 hodiny při 200 °C.
Grilovaný vepřový bůček vložíme znovu pod rozehřátý gril a grilujeme asi 5 minut.
Tato směs se mi vešla do jednoho velkého sáčku. Jinak napěchujeme sáčky podle velikosti.
Bůček pečeme zhruba hodinu. Pak bůček přelijeme vypečenou šťávou a pečeme další
Bůček osolíme, potřeme česnekem a upečeme. Paštiku z jater a bůčku podáváme jako předkrm nebo
Bůček jemně umeleme, zalijeme mlékem a důkladně prohněteme Z bůčku rozválíme na podložce tlustší placku.
Plát vepřového bůčku očistíme a kůži hustě propícháme Marinovaný bůček pečeme zvolna při 120 °C asi 2,5 hodiny
Bůček nakrojíme tak, aby nám vznikla kapsa. Při pečení nezapomínáme podlévat šťávou a vývarem.
Bůček bez kostí nakrájíme na špalíčky, ty osolíme, Během pečení poléváme bůček strýce Pepánka výpekem.
Bůček nejprve uvaříme doměkka s následujícími přísadami Poté zabalíme bůček do alobalu a dáme ho odležet na
Plát libového vepřového bůčku očistíme a zbavíme kůže Plát bůčku osolíme, opepříme a z masité strany silně
Pomletý bůček osolíme, ochutíme, zalijeme mlékem ( Nikdy nepostupujeme naopak, při pečení mohou vznikat
Bůček očistíme a společně s 13 oloupanými stroužky Do vlažného bůčku vetřeme marinádu, zabalíme do alobalu