Pečený bůček na majoránce
Bůček vykostíme a seřízneme z něj kůži. trochu podlijeme vodou a dáme jej péct do trouby při
Maďarský špíz z bůčku
Marinovaný bůček vybalíme a s pomocí ubrousku zbavíme Rovnou z grilu pak špízy ihned podáváme.
Rib eye steak s pečenými bramborami na grilu
Dejte brambory na gril a nechte je péct doměkka zhruba Jakmile bude maso hotové, stáhněte ho z grilu a nechte
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Mezitím nakrájejte kořenovou zeleninu na kostičky a
Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
nahoru a pečeme v troubě podlité kuřecím vývarem při Dále si nachystáme kořenovou zeleninu, dýni a malé
Polévka se sójovým granulátem, ovesnými vločkami a kořenovou zeleninou
Sójový granulát nasypeme do misky. Přelijeme horkou vodou a přidáme bujon. Zakryjeme a necháme alespoň
Kde se vzala tradice bramborového salátu a tři tipy k jeho ozvláštnění
Chyběla však kořenová zelenina, místo majonézy tu byla vám Znojmia ušetří spoustu času a zajistí úspěch při
Grog z ginu
Do hrnce nalijeme gin s vodou, přidáme citronovou Grog z ginu ozdobíme plátkem citronu a ihned podáváme
Červené rizoto s kořenovou zeleninou a sušenými hřiby
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky
Mrkvoví zajíčci zdobení bílkem
Ozdobení: Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr, dáme
Hovězí pupek na zeleninovém salátku
Maso nasolíme a opepříme a zprudka osmahneme na pánvi. Přidáme bylinky a dáme do trouby péct asi na 10
Grilovaný hovězí steak - pupek
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Osolíme a potřeme prolisovaným
Hovězí pupek s pečeným bramborem
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Osolíme a potřeme prolisovaným
Bílkové nočky se žloutkovým krémem
Ze čtyř bílků ušleháme pevný sníh, přidáme špetku soli Žloutky promícháme se zbytkem cukru, mixerem asi tři
Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo a podle chuti dosolíme. Na mírném ohni mícháme dokud
Bubáci z mletého uzeného masa
Tavený sýr smícháme s mletým uzeným masem, strouhaným křenem, zakysanou smetanou a pažitkou. Rohlíky
Hanácké bóček
Do bůčku uděláme kapsu, vysolíme, vypepříme, opaprikujeme Bůček opět na povrchu osolíme, opepříme, opaprikujeme