Nejprve si připravte marinádu. Kousky masa rozložte do hluboké misky. Posypte je šafránem, zeleninou
Hotový pórek dušený s uzeninou zalijeme smetanou a Pórek dušený s uzeninou podáváme s brambory nebo chlebem
Dušené hovězí nakyselo podáváme s vařenými brambory Výborné je ale hovězí dušené i studené jen tak s chlebem
V míse smícháme škrobovou moučku se sójovou omáčkou a sherry, přidáme proužky kuřecího masa a důkladně
Rajčata omyjeme a pokrájíme na čtvrtky. Po 30 minutách dušení přilijeme zbylé víno, snítky
vědu v tom nehledejte, o efekt se postará předlouhé dušení Ale většinou stačí sebrat tuk z dušení masa, rozehřát
Maso omyjte, okrájejte a nakrájejte na dvoucentimetrové kostky. Vydatně osolte a opepřete.,Cibuli oloupejte
Mrkev přidáváme asi až po 15 minutách dušení, změkne Dušený hrášek s novým bramborem podáváme jako hlavní
Vejce uvaříme natvrdo. misek, přidáme uvařené vejce, které jsme po oloupání
Ve velkém hrnci rozehřejte cca 2 lžíce olivového oleje. Hladkou mouku osolte, opepřete a jednotlivé
Špek a cibuli pokrájíme nadrobno a společně osmažíme lehce dozlatova. Přidáme nasekaný česnek, snítku
chuti.Podáváme všude tam, kde bychom jinak podávali klasické dušené zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
houbami, rajčaty a povrch posypeme pažitkou. Dušenou brokolici s houbami ihned podáváme.
Během dušení maso obracíme. Zeleninu přidáme asi po 60 minutách k dušenému masu
Naporcované kuře osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. Kuře opečeme zprudka na tuku, po 10 minutách
Rajčata spaříme, oloupeme a rozmixujeme. Nakonec přidáme česnek a rozmixovaná rajčata.