Česnek oloupeme a prolisujeme. Kuře očistíme a naporcujeme na 8 dílů. Osolíme jej, opepříme a potřeme
Kedlubny nahrubo nastrouhejte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Na másle zesklovaťte cibuli, zasypte ji hladkou
Rajčata spaříme, oloupeme, osolíme, opepříme a tyčovým Potom přidáme rozmixovaná rajčata, lžíci másla a oregano
Kapustu nakrájíme na nudličky, podlijeme osolenou vodou a odkrytou krátce podusíme. Cibuli očistíme
Dušené kotlety na víně ještě krátce podusíme a můžeme Dušené kotlety na víně podáváme s brambory v jakékoliv
Špenát vhodíme k měkké dušené mrkvičce a dochutíme Dušenou mrkev se špenátem podáváme jako teplý hlavní
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo, rajčata omyjeme Hotový pokrm dušené hovězí po Javansku sypeme dočervena
kolečka, malý kousek másla a posypeme strouhaným uzeným Vepřové dušené v troubě podáváme s rýží, hranolky nebo
Petrželku opereme a nasekáme. Máslo necháme rozpustit. Mladé tykve nakrájíme na kostičky, starší předem
Kuře omyjeme, prošpikujeme slaninou a podle potřeby osolíme. Celer očistíme a nakrájíme na kousky. Brambory
3 kousky králíčího masa osolíme a opepříme. Králíka naskládáme do kastrolu, dáme 2 tobolky kardamomu
Předehřejte troubu na 160 °C, u plynové na stupeň 3. Rozehřejte velkou pánev a v jedné nebo dvou várkách