Špek a cibuli pokrájíme nadrobno a společně osmažíme lehce dozlatova. Přidáme nasekaný česnek, snítku
chuti.Podáváme všude tam, kde bychom jinak podávali klasické dušené zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
houbami, rajčaty a povrch posypeme pažitkou. Dušenou brokolici s houbami ihned podáváme.
Během dušení maso obracíme. Zeleninu přidáme asi po 60 minutách k dušenému masu
Naporcované kuře osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. Kuře opečeme zprudka na tuku, po 10 minutách
Rajčata spaříme, oloupeme a rozmixujeme. Nakonec přidáme česnek a rozmixovaná rajčata.
Nakonec přidáme mléko a vejce, které necháme za stálého Dušený mražený špenát podáváme jako přílohu k upečenému
Potom je krátce propláchneme studenou vodou a necháme Studený zeleninový vývar promícháme s mletým zázvorem
Očištěného králíka rozdělíme na 8 kousků, které na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme, osolíme
Do dušené kapusty můžeme přidat uzenou klobásu nebo plátek uzeného masa.
Na dušenou zeleninovou přílohu si připravíme balíčky Dušenou zeleninu se špenátem nakonec dochutíme majoránkou
Kotlety omyjeme pod studenou vodou a osušíme je. Dušené jehněčí s cibulí ihned podáváme na nahřátých
Dušené kotlety s paprikou podáváme přelité šťávou s Můžeme je doplnit plátky rajčat, kolečky vajec, tatarkou
Zároveň si na druhé pánvi připravíme sázená vejce. slaninou, zalít šťávou a doplnit sázeným vejcem.
Hrušky omyjeme a přepůlíme. Svaříme vodu, víno, 1 lžíci cukru a citronovou šťávu. Do vzniklého sirupu
Nakonec rozmícháme mouku asi ve 100 ml studené vody Jednoduchou dušenou mrkev podáváme třeba s vařeným
Po 8 minutách dušení, kdy se již vsákne všechna voda Dušenou pilavskou rýži podáváme jako přílohu k různě