Dušená zelenina s fazolemi
Čerstvou zeleninu podusíme v osolené vodě doměkka. Až se voda vypaří z podušené zeleniny, přidáme fazole
Klasická dušená čočka
Potom čočku vylijeme na síto, propláchneme studenou uzeninou, smaženým vejcem (volským okem) a chlebem
Dušené kuře na houbách
Dušené maso vyjmeme a uchováme v teple. Do vydušené šťávy přidáme dušené houby s vínem, necháme
Dušené filety z tresky
uděláme i připravenou zeleninu, kterou po krátkém dušení Dušené filety z tresky ihned podáváme.
Dušené vepřové se žampiony
Já používám hladkou mouku rozkvedlanou ve studené vodě Dušené vepřové se žampiony podáváme s rýží, těstovinami
Sekané bifteky dušené
Sekané bifteky dušené při podávání přelijeme šťávou Sekané bifteky dušené ihned podáváme.
Dušené červené brambory
Nakonec dušené červené brambory dochutíme octem. Dušené červené brambory podáváme s vařeným masem.
Dušená rýže 1
Rýži několikrát propláchneme vařící vodou. Cibuli začistíme a důkladně omyjeme. Do cibule napícháme
Dušená mrkev pro děti
Mrkve oloupeme, zbavíme konců, omyjeme a nastrouháme nahrubo. Nebo ji můžeme nakrájet na kostičky nebo
Dušené červené zelí
Větší cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu orestujeme dozlatova. Pak