vývarem, přidáme brambory na kostičky, pistácie, sůl přidáme smetanu, citronovou šťávu, muškátový oříšek, sůl
Druhý den meruňky slijeme. , jestli chceme mít v marmeládě kousky ovoce nebo ne
Nyní přijde na řadu koření. Bešamel by neměl být příliš hustý.
Směs necháme půl hodiny odpočnout v lednici. cca 8 hodin při maximální teplotě 42°.
Tyto muffiny peču vždy 14.2. svému muži ke svátku všem Na muffin dáme krém, posypeme ovocem , ozdobíme dle
Čokoládu rozlámeme na kousky, zalijeme smetanou, za stálého míchání přivedeme k varu, vychladíme a uložíme
Žervé rozmícháme s mlékem, cukrem, vanilkovým cukrem. Přidáme nastrouhaná jablka a rozinky. Promícháme
míse vyšleháme mascarpone s moučkovým cukrem, pak do směsi , rozinky, zakápneme čokoládovým likérem, přidáme krém
Pak vše zalijeme vodou, přidáme kus předního hovězího V troubě upečeme červenou řepu, na kostičky nakrájenou
Krém sejmeme z plotýnky, do horkého krému vmícháme Část borůvek rozdělíme do misek, poklademe je krémem
Na krém ušleháme máslo s cukrem, šťávou s kůrou, až vznikne krém.
Na krém ušleháme sýr a máslem, přidáme ostatní suroviny Než začneme muffiny zdobit necháme je i s krémem důkladně
například v mikrovlnce, musí být příjemně teplá, ne Příprava krému: Uvaříme klasický pudink, do kterého
Kroupy propláchneme studenou vodou a namočíme je na půl hodiny. Poté je slijeme, zalijeme vodou, osolíme
Dáme je do mísy, přidáme sýr a promícháme. Krém mažeme na žitný chléb nebo celozrnné rohlíky.
Beraní rohy očistíme, omyjeme a naskládáme do sklenic Nakonec zalijeme vychladlým nálevem a zavaříme při
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek nasekáme na jemno a přidáme k bramborám
Oba druhy chřestu omyjeme, bílý oloupeme a zbavíme ztvrdlých konců. Poté nakrájíme na kousky a dáme do
žloutkům přidáme mléko, olej, ananas (na kousky), mrkev, dřeň Postupně přisypáváme sypkou směs a vypracujeme těsto
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
kostičky, poté vyšleháme olej, šťávu, krém. Poté směs přidáme k řepě, přisolíme a necháme chvíli