Pečená kachna s plněnými bramborovými šátečky
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme Upečenou kachnu podáváme s připravenými šátečky a dušeným
Nedělní kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a
Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.
Naprosto luxusní kachna ideální na Velikonoce
Kachnu pořádně omyjeme a zbavíme nečistit, peříček
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
Rozpálíme teflonovou pánev a můžeme válet placky. puchýřky hnědé barvy a placka se trošku nafoukne, otočíme
Pečená kachna se sušeným ovocem
Nádivka Sušené ovoce naložíme na asi 2 hodiny do brandy Kachnu zabalíme do původního tvaru a otočíme rozříznutou
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa očistíme, kůži na nich šikmo pokrájíme Milovníci ořechů můžou před podáváním přidat k ovoci
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa očistíme, kůži pokrájíme do mřížky, z obou Pokud chceme, můžeme kachní prsa dále smažit i ze všech
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa očistíme, kůži na nich šikmo pokrájíme jejich velikosti cca 5 minut, kdy do pánve s tukem můžeme
Kuře na sušeném ovoci
masu přidáme na kousky nakrájenou karotku, sušené ovoce Pokud je to potřeba, můžeme i podlít vodou.
Jehněčí kýta na ovoci
Sušené ovoce lehce omyjeme, necháme okapat na kuchyňské Podle chuti osolíme, opepříme a můžeme podávat například
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme a opepříme. Takto připravené maso orestujeme na rozpálené
Jak upéct kachní stehna, aby byla křupavá
Příprava kachních stehen: Kachní stehna důkladně omyjte To pomůže tuku se během pečení lépe vypect a kůže bude
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
V této směsi obalíme kachní prsa a necháme 10 minut
Kachní prsa s vanilkovým přelivem
Kachní prsa opláchneme pod vodou a osušíme na papírové Přelijeme na kachní prsa a necháme 1-2 hodiny odpočívat
Pečené kachní stehna se zelím
Stehna omyjeme a osušíme, poté posypeme solí, kmínem, pepřem a dáme do pekáčku. Podlijeme troškou vody
Kachní steak s pomerančovou omáčkou
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med a cukr a stálehé míchání a zahřívání vytvoříme řídký
Grilované kachní prso s levandulí
Nejprve si připravte kachní prsa tak, že vrstvu tuku
Kachní prsa v čočkovém salátu
Prsa si potřeme kořením a necháme odležet v oleji, poté upečeme dorůžova. Čočku a kroupy necháme uvařit
Divoká husa, nebo kačena na slanině
na kterou položíme očištěnou, posolenou husu, nebo kačenu Měkkou husu nebo kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu