Pečená kachna Omyté neloupané jablko zbavíme jádřinců (Obrané kosti můžeme použít na přípravu omáček nebo
Pečená kachna s medem a citrónem Kachnu den předem Tip Pokud se Vám zdá omáčka příliš řídká, můžete ji
Marinádou potřete omytou kachnu ze všech stran. Teplotu zvyšte na 200 °C a dalších 10 minut kachnu
Kachnu potřete zbylým medem smíchaným s vodou. ředkvičky a cibulky rozpulte a polovinu vložte ke kachně
Pečená kachna Z omyté kachny odřízneme křídla, naplníme Obrané kosti můžeme použít na přípravu omáček nebo
Kachnu též den dopředu důkladně nasolíme a necháme Kachnu po celou dobu pečení poléváme výpekem a také
Kachna Kachnu den předem omyjeme, osušíme, důkladně Upečenou kachnu naporcujeme.
Kachna Kachnu naplníme cibulí nakrájenou na měsíčky , ze všech stran dobře osolíme (sůl můžeme do masa
Každou porci na talíři posypeme ovčím sýrem, limetkovou
promícháme a pokud má pomazánka příliš hustou konzistenci, můžeme
Kachnu naložíme do medu a potom ji osolíme a upečeme
Kachní stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme Nakonec do zelí vmícháme trochu výpeku z kachny.
Těsto poklademe omytým ovocem, pokud použijeme jahody Přelijeme piškotovým těstem a dopečeme, ovocné řezy
V míse smícháme hnědý cukr s madeirou a ovocem a poté
Se zimními měsíci je nerozlučně spjato voňavé ovoce zahnat chuť na sladké, pokrájené je můžete přidat
Naplněný kachní krk vložíme do pekáčku s kachním sádlem kachní krk a pečená kachna plněná červeným zelím a
Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou Pánev bez tuku rozpálíme, kachní prsa na ni položíme
1/2 kachny obereme od kosti, přidáme k mírně (cca pokrájeným na malé kousky a k cibulce osmažené na kachním
Kachní játra očistíme (neklepeme), posypeme kořením Pak játra posypeme hladkou moukou otočíme orestujeme
Na pánvi s troškou olivového oleje osmažíme nakrájenou cibuli a jarní cibulky jen bílé části, pak přidáme
Jemně nařízneme kůžičku na kachních prsou, nejdříve Otočíme, přidáme sůl a pepř a opečeme druhou stranu